Chris Bay und Monika di Muro kochen in der Füüri und an Events über dem offenen Feuer einfache aber leckere Menus aus aller Welt. Julia Spahr Previous Next Chris Bay und Monika Di Muro betreiben die «füüri» in Bern, der nach eigenen Angaben der…

Beim Ertrag gibt es deutliche Unterscheide zwischen West- und Ostschweiz. Jonas Ingold Previous Next Der Start ins Rübenjahr forderte viel Geduld – auch Wetterglück war nötig. Nach einem trockenen und milden Februar wurden die ersten Rüben Anfang…

Die Meere erwärmen sich immer mehr. pixabay Previous Next Der Rekordwert betrug bislang 24,9 Grad und wurde in den Tagen 1. bis 7. September 2022 erreicht. Bei den Auswertungen von «Climate Reanalyzer» handele es sich um sogenannte Reanalysen,…

In Grossbritannien werden fossile Energien zum Wahlkampfthema. Pete Lintforth Previous Next Premierminister Rishi Sunak kündigte am Montag Hunderte Lizenzen zur Förderung von Öl und Gas in der Nordsee an. Zudem kommen aus den Reihen seiner Tories…

Die Bauernbetriebe tischten zum Bundesfeiertag einen feinen Brunch auf. Twitter Previous Next Wie jedes Jahr nahmen auch Mitglieder der Landesregierung an den Tafeln Platz, wie der SBV am Dienstag mitteilte. Justizministerin Elisabeth Baume-Schneider…

An vielen Tagen zogen Gewitter auf, die regional Regen, kräftige Böen und zum Teil auch Hagel brachten. Simon Zurbrügg Previous Next Die Julitemperatur 2023 erreichte im landesweiten Mittel 15,9 Grad. Das liegt 1,3 Grad über der Norm 1991 bis 2020.…

Seit ihrer Gründung im Jahr 1951 setzt sich Uniterre für kostendeckende Preise ein. Die Bauernorganisation lehnt die Liberalisierung der Landwirtschaft ab. zvg Previous Next Preisüberwacher Stefan Meierhans veröffentlichte im Januar 2023 seinen…

Flüssiges Gold - passender Name für den Honig. Steve Buissinne Previous Next Die Richter sahen es als erwiesen an, dass der Geschäftsmann in grossem Umfang Honig aus Spanien, Rumänien und China eingekauft und als lokales Produkt veräussert hatte.…

Preisüberwacher Stefan Meierhans Adi Lippuner Previous Next Trotz verfassungsmässigem Auftrag erhielten Konsumentenschutz-Organisationen fast kein Geld. Die Gierflation werde ermöglicht, weil wegschaut werde. Das müsse sich ändern und die Wirtschaft…

Gemäss einer ersten Schätzung der kantonalen Gebäudeversicherung gab es allein an Gebäuden Schäden von 70 bis 90 Millionen Franken. Twitter Previous Next Die Armee wird Katastrophenhilfsmittel, Genietruppen und Gebirgsspezialisten einsetzen, wie der…