Damassine AOP Berner Hobelkäse AOP. Walliser Raclette AOP Die Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP hat diese Woche an der Delegiertenversammlung auf ihr 20-jähriges Bestehen zurückgeblickt. 32 Spezialitäten vertritt sie mittlerweile. Seit der…

Der Regaarzt konnte nur noch den Tod des Jungen feststellen. Ein 14-jähriger Schüler ist am Donnerstag auf der traditionellen Maiensässfahrt der Stadtschule Chur tödlich verunglückt. Er stürzte oberhalb der Stadt auf dem Weg talwärts 200 Meter über…

Marie Pfammatter wird neue Geschäftsführerin Marie Pfammatter wurde vom Vorstand des Schweizerischen Freibergerverbandes (SFV) zur neuen Geschäftsführerin ernannt. Die Agronomin wird die Stelle am 1. August antreten. Pfarmmatter hat einen…

...ins Freie beinhaltet, wird von BLW-Direktor Bernard Lehmann ausdrücklich begrüsst. BLW-Direktor Bernard Lehmann: Man kann nicht immer alles so regeln, wie man möchte. Der neue Nachhaltigkeitsstandard der Schweizer Milchbranche, der für Kühe im…

Über Too Good To Go bekommst der Kunde eine sogenannte Wundertüte. Dazu muss man eine App herunterladen. Die Genossenschaft Migros Zürich geht mit «Too Good To Go» eine Kooperation ein. Sie bietet ab sofort überschüssige Produkte zu reduzierten…

Die US-Regierung will mit einem Hilfsprogramm für amerikanische Bauern in Höhe von 16 Milliarden Dollar die Folgen des Handelsstreits mit China lindern. So werde sichergestellt, dass die Farmer nicht am härtesten von den chinesischen Handelspraktiken…

Sie führen und führten die Identitas (v.l.): Der abtretende VR-Präsident Markus Zemp, sein Nachfolger Manfred Bötsch und Geschäftsführer Christian Beglinger. Das Geschäftsjahr 2018 der Identitas stand im Zeichen des Neubaus der Kernapplikationen…

Im vergangenen Jahr wurden in der Schweiz in 180 Fällen der Bovinen Virus-Diarrhoe (BVD) festgestellt. Im Kanton Wallis haben sich im vergangenen Jahr auf der Alpe Bel bei Belalp VS mehrere Rinder mit dem BVD-Virus angesteckt. Mehrere Tiere wurden…

Für insgesamt über 20 Millionen Franken wurden bereits fünf Projekte auf einer Fläche von rund 100 Hektaren umgesetzt. 15 Projekte werden derzeit geprüft. Nach dem verheerenden Frost im Frühling 2017 modernisiert der Kanton Wallis das…

Vor zunehmenden Störungen des Welthandels mit Agrarerzeugnissen aufgrund uneinheitlicher Zulassungspolitiken haben die Landwirtschaftsminister von Argentinien, Brasilien, Kanada und den Vereinigten Staaten gewarnt. Das Ausmass der Unterschiede in der…