Kartoffelsorten haben unterschiedliche Ansprüche an eine optimale N-Versorgung. Kartoffelsorten haben unterschiedliche Ansprüche an eine optimale N-Versorgung. Die Chips-Sorte Lady Claire beispielsweise hat laut dem Strickhof trotz tieferem…

Stürmische Westwinde erfassten am Sonntag die Schweiz. Das Sturmtief Eberhard hat am Sonntag im Flachland Windspitzen von über 100 km/h gebracht. In Pratteln BL wurden 117 km/h gemessen. Wie beim Sturm Bennet am Montag, handelt es sich bei Eberhard…

Bis zur Liberalisierung war medizinisches Cannabis in Deutschland eine Nische, nur rund 1000 Kranke hatten eine Ausnahmegenehmigung. Seit zwei Jahren können Patienten in Deutschland Cannabis auf Rezept bekommen. Seither steigt die Nachfrage rasant.…

Allein im vergangenen Jahr seien die Schulden der US-Farmer um 6 Prozent auf 409 Milliarden Dollar gestiegen, schreibt das Magazin Agrar heute. Allein im vergangenen Jahr seien die Schulden der US-Farmer um 6 Prozent auf 409 Milliarden Dollar…

Schätzungsweise 26% der weltweit insgesamt 7'745 Nutztierrassen sind vom Aussterben bedroht Die Biodiversität, die eine Basis für die weltweite Landwirtschaft und damit für die Lebensmittelerzeugung bildet, ist in den vergangenen Jahren…

Dass auch Schweizerinnen und Schweizer den Preis gewinnen können, beweist Judith Pfefferli. 2015 hat die Bäuerin und Lehrerin aus Wangen bei Olten SO für ihren «Lernort Bauernhof» in der Kategorie «Geschäftsidee» einen Ceres-Award gewonnen. Zum…

Die blauen Fäden sind Ebola-Virus-Partikel. Sie versuchen im Kongo, die gefährliche Ebola-Epidemie einzudämmen, und werden attackiert: medizinische Helfer. Die WHO hat erkannt, dass in Konfliktgebieten viel mehr mehr nötig ist als Ebola-Spezialisten.…

Blumen halten die Insekten fern. Vulkangestein wird verteilt. Hühnermist ist besonders wertvoll. Elena betreibt die Farm mit grosser Leidenschaft. Mist ist die Basis für den Gemüseanbau in der Wüste. Auf der Farm werden auch Ziegen gehalten. Die Kühe…

Mit der Schleppegge werden Mäusehaufen effizient eingeebnet. Durch das Striegeln der Wiesen früh im Frühling werden Mäusehaufen eingeebnet, verfilzte Bestände geöffnet, und die Bestockung wird angeregt. Ähnliche Effekte hat das Überweiden. Jetzt ist…

Tanaka wurde am 2. Januar 1903 als siebtes Kind geboren. Die Japanerin Kane Tanaka ist nun offiziell ältester Mensch der Welt. Bei einer Zeremonie in ihrem Seniorenheim erhielt Tanaka, die 116 Jahre und 66 Tage alt ist, am Samstag ein Zertifikat der…