Der Parmigiano hat eine sehr lange Tradition. Historische Quellen belegen, dass er in der Ursprungsregion seit mindestens 800 Jahren in nahezu unveränderter Form hergestellt wird. Italienische Lebensmittel werden auf der ganzen Welt immer öfter…

Ein Glyphosatausstieg verursache erhebliche Mehrkosten, warnen Getreidebauern. Vor erheblichen Mehrkosten für die Landwirte bei einem weitgehenden Verzicht auf die Anwendung von Glyphosat hat der französische Verband der Weizenerzeuger (AGPB) Anfang…

Können wieder lachen (v.l.): Stiftungsrat Balz Käppeli, Stiftungsrätin Caroline Somma, Pächterin Margrith Bernet, Pächter Josef Bernet, Pächterin Bettina Nussbaumer, Pächter Andreas Nussbaumer, Stiftungsrätin Ursula Burger und Stiftungsratspräsident…

In der 27'000-Einwohner-Stadt sind tausende Bauten zerstört worden. Sechs Monate nach einem verheerenden Waldbrand im US-Bundesstaat Kalifornien mit 85 Toten ist die Brandursache endgültig geklärt. Das «Camp Fire» sei durch Stromleitungen des…

Der Pollen der Ambrosia, aber auch der Hautkontakt mit dem Blütenstand, kann beim Menschen heftige Allergien auslösen. Die Goldrute ist invasiv und breitet sich gerne an Bahndämmen aus Der Riesenbärenklau ist eine zwei- bis mehrjährige krautige…

Weissstörche sind etwa 80 bis 100 cm lang und haben eine Flügelspannweite von etwa 200 bis 220 cm. Bis auf die schwarzen Schwungfedern ist das Federkleid rein weiss. Weissstörche haben ein Gewicht von etwa 2,5 bis 4,5 kg. Erfolgreiche…

Mit Geschichten sollen die Konsumenten erreicht und der Absatz erhöht werden. Philipp Zgraggen, Geschäftsleitungsmitglied der Volg-Gruppe, zeigte bei seinem Referat Schwierigkeiten und Möglichkeiten in der Schweinefleisch-Vermarktung auf. Präsident…

An den beiden Wettkampftagen werden je 56'500 Zuschauerinnen und Zuschauer im Stadion sitzen, in der grössten temporären Sportarena der Welt. Das Eidgenössische Schwingfest vom 23. bis 25. August in Zug wird so viele Menschen anziehen wie kein…

YOUTUBE:ZVoIoZBpFgM Jung von Matt/Limmat entwickelt die letztjährige Kampagne für Swissmilk weiter Im Zentrum des Spots steht Charles Nguela, der im heimischen Kühlschrank auf Lovely trifft. Die neue Swissmilk-Kampagne wird von Jung von Matt/Limatt…

Krähen sind als Allesfresser die Hauptgewinner der heutigen Entwicklung in der Landwirtschaft. Krähenrupfungen: von einer toten Krähe werden die grossen Federn der Schwingen und des Schwanzes in einem Kreis in den Boden gesteckt. Rabenkrähen sind in…