Die Äss-Bar in Bern. Das Konzept, mit dem Verkauf von Backwaren vom Vortag Food Waste zu vermindern, expandiert weiter. In Biel eröffnet die zweite Filiale der Äss-Bar im Kanton Bern. Die neue Äss-Bar wird am 16. Juni an der Marktgasse 27 in Biel…

53'000 Kubikmeter: Über so viel Speicherkapazität verfügt das neue Silo. Nach zweijähriger Bauzeit und Investitionen von rund 40 Mio. Franken hat die Fenaco am Auhafen in Muttenz BL eine neue Logistik- und Lagerplattform in Betrieb genommen. Dank…

Ein Hund wird in der Schweiz als Heimtier gehalten, während er in anderen Ländern zu den Fleischlieferanten und damit den Nutztieren zählt. Tierwohl ist ein Schlüsselelement für die hohe Akzeptanz der heimischen Landwirtschaft in der Bevölkerung. In…

Die neue Erkenntnisse sind nach Angaben der Universität Bern wichtig für die Behandlung von Schlafstörungen und damit verbundenen Krankheiten. Berner Neurowissenschaftler haben herausgefunden, dass eine einzelne Schaltzentrale im Hirn den…

Seit 1973 ist der Tierschutz in der Schweiz auf Ebene Bundesverfassung verankert. Tierwohl ist ein Schlüsselelement für die hohe Akzeptanz der heimischen Landwirtschaft in der Bevölkerung. In der Serie «Tierwohl» werden die zahlreichen Aspekte…

Bei einer Kontrolle wurden Salmonellen im französischen Rohmilch-Ziegenweichkäse «Sélection Selles-sur-Cher» nachgewiesen. Kundinnen und Kunden werden gebeten, dieses Produkt nicht mehr zu konsumieren. Es handelt sich um folgendes Produkt: Name:…

In der Schweiz war der Tierschutz bis 1978 lediglich im Strafgesetzbuch geregelt. Es ging also nicht in erster Linie darum, das Leiden des Tieres zu verhindern, sondern eher darum den unschönen Anblick aus der Welt zu schaffen. Tierwohl ist ein…

Am 27 Kilometer langen ringförmigen Tunnel 100 Meter unter der Erde im schweizerisch-französischen Grenzgebiet bei Genf müssen neue Tunnelstücke angebaut werden. Bald sind bei der schon jetzt grössten Forschungsanlage der Welt deshalb wieder Bagger…

La Waebera Glacier Océanie gehört zu den schönsten und einflussreichsten RH-Kühen der internationalen Red-Holstein-Zucht. Seit 2007 kürt das Magazin «Holstein International» (HI) jährlich die Favoritinnen der Red-Holstein-Zucht. Die sogenannte «Red…

Blauzungenskinke kommen auch auf einigen indonesischen Inseln und auf Papua-Neuguinea vor. Eine australische Echse schreckt Angreifer mit einem äusserst ungewöhnlichen Mittel ab: mit ihrer blauen Zunge. Der sogenannte Blauzungenskink streckt dem…