Martin Dittli vom Hof Vorderschneit. Franz Felder In der dritten Generation bewirtschaftet die Familie Dittli den Hof Vorderschneit in der Bergzone II. Schon immer wurde bei ihnen über Milchpreise diskutiert oder über die «Wachse oder…

2022 zählte Swissveg 304’000 Vegetarierinnen und Vegetarier in der Schweiz. RitaE Fünf Prozent der Schweizer Bevölkerung ab 14 Jahren essen kein Fleisch, ernährt sich also vegetarisch. Vegan – unter Verzicht sämtliche Produkte tierischer Herkunft –…

Update Dezember 2022 Auch im 2023 führt der Schweizer Bauer zusammen mit seinem langjährigen Partner „Twerenbold Reisen“ interessante Leserreisen durch. Entdecken Sie nahe und / oder fernere Länder bei unserer gelungenen Mischung von…

Insgesamt stiegen die Detailhandelsumsätze im September 2022 im Vergleich zum Vorjahresmonat nominal um 5,7 Prozent. Pascal König Der Schweizer Detailhandel ist im September weiter gewachsen. Dabei spielte die Teuerung nach wie vor eine grosse Rolle.…

Karl Locher und Fredi Klee (von links) präsentierten das neue «Bschorle» und den "Bschorle-Essig Martin Brunner Diese Woche ist es soweit, der Agropreis 2022 wird verliehen. Vor fünf Jahren ging der Agropreis ins Appenzell und wurde für Bschorle –…

Der Entscheid des Europäischen Gerichtshofs für Menschenrechte könnte wegweisend sein. succo Zwei vegane Aktivisten aus der Schweiz haben beim Europäischen Gerichtshof für Menschenrechte (EGMR) Beschwerden eingereicht. Sie rügen darin, dass sie…

Die Schweizerische Nationalbank führt als unabhängige Zentralbank die Geld- und Währungspolitik des Landes. Das Gebäude in Bern liegt direkt am Bundesplatz. SNB Die Schweizerische Nationalbank (SNB) hat in den ersten neun Monaten ein massives Minus…

Wegen der steigenden Energiepreise und der anhaltend hohen Inflation haben drei von vier Betrieben ihre Preise für die kommende Wintersaison angepasst. Armin Graessl Die Hotels in der Schweiz rechnen nach einem starken Sommer auch für die…

Der Zug umfasste 100 Wagen. Philipp Schmidli Die Rhätische Bahn (RhB) hat es geschafft: Der längste Reisezug der Welt hat am Samstagnachmittag die 25 Kilometer lange Unesco Welterbestrecke in Graubünden erfolgreich gemeistert. Der Rekordzug war fast…

Die Landwirtschaft ist durch den Krieg stark in Mitleidenschaft gezogen worden. Hier ist eine ungepanzerte Haubitze Caesar der ukrainischen Armee im Einsatz. Verteidigungsministerium Ukraine Das Präsidiumsmitglied des Ukrainian Agribusiness Club…