Güdel Holsteins: Familie Güdel; Sarah und Beat Güdel Adrian Haldimann Bei Ankunft auf dem Betrieb Güdel in Kaltacker BE lärmt es. Im alten Kuhstall werden neue Boxen­bügel montiert. Das Ziel ist in Sicht: Die Umbauarbeiten für den Rinderstall sind in…

Viele Zwiebeln die im Verkauf stehen stammen aus dem Ausland. lid «Die letztjährige Ernte war schwierig, die Mengen lagen auf tiefem Niveau und die Lagerqualität war sehr durchzogen», erklärt Markus Waber, stellvertretender Direktor des Verbands…

Der Appenzeller Alpenbitter wurde am Word-Spirits-Award gleich dreimal ausgezeichnet. zvg Seit seiner Lancierung im Jahr 1902 gewinnt der Appenzeller Alpenbitter immer wieder Preise an internationalen Wettbewerben. Nun darf sich das…

Als Permafrost wird ständig gefrorener Boden bezeichnet, der in der Schweiz etwa fünf Prozent der Landesfläche bedeckt. Mattias Björkstedt Previous Next Die beobachteten Veränderungen des Permafrosts wirkten sich auf die Stabilität der ganzjährig…

Der Rückgang des Adlerfarns auf den beweideten Flächen stimmt zuversichtlich, dass die Schwarzen Alpenschweine gezielt zu dessen Bekämpfung eingesetzt werden können. FiBL, Anna Jenni Der giftige Adlerfarn breitet sich in den Alpen nach Kahlschlag…

Frankreich stockt die Fördermittel für Junglandwirte ab 2026 deutlich auf und finanziert dies mit Geldern aus dem stagnierenden Ökolandbau – sehr zum Ärger der Biobranche. Markus Kammermann/Pixabay Die Junglandwirte in Frankreich können mit höheren…

Hafer ist in diesem Jahr in Deutschland das einzige Sommergetreide mit einem Zuwachs der Anbaufläche. Olof Olsson Die Beliebtheit von Hafer wächst in Deutschland seit Jahren, und darauf reagieren auch die Landwirte. Nach Angaben des Verbandes der…

Die OdA AgriAliForm legt Ziele und Inhalte der Grundbildung und der höheren Berufsbildung auch für den Beruf des Gemüsegärtners fest. lid «2024 war das Jahr der Bildungsrevisionen», sagt Petra Sieghart, Leiterin des Sekretariats der OdA AgriAliForm.…

Durch den Zusammenschluss von Gallo Circle und Gallo Suisse sollen gemäss Daniel Würgler, Präsident von Gallo Suisse, Doppelspurigkeiten abgebaut werden. Simon Möri «Ich habe Respekt vor der Zukunft, aber keine Angst», sagte Daniel Würgler,…

Rosmarie Fischer-von Weissenfluh ist Meisterlandwirtin und Co-Betriebsleiterin auf dem Muttihof in Blumenstein BE. Daniel Salzmann Co-Betriebsleiterin Rosmarie Fischer-von Weissenfluh hielt letzte Woche an der Kundgebung in Ostermundigen bei Bern…