Hochstamm-Birnbäume sollten nicht nur wegen der Bundesbeiträge gepflanzt werden, warnte Patricia Steinmann vom Bundesamt für Landwirtschaft. Bauern dürfen Schnäpse für den Eigenbedarf auch künftig steuerfrei brennen. Zudem möchte Markus Ritter…

Ein Apfelbaum zeigt als typische Anzeichen einer Feuerbrandinfektion dunkelbraune, verwelkte Blätter. Forschern der ETH Zürich und eines Forschungsinstituts in Deutschland ist es gelungen, einen Gala-Apfel gentechnisch so zu verändern, dass er…

Angebaut wurde Spinat in der Schweiz 2012 auf knapp 230 Hektaren. Die Spinatsaison beginnt in der Schweiz im März. Der feine und zarte Frühlingsspinat eignet sich bestens für Salate. Der zu den Gänsefussgewächsen gehörende Spinat ist überaus gesund:…

Das Echt Entlebuch Sortiment bei Coop Zentralschweiz-Zürich wurde um 17 neue Produkte erweitert. Nach «Bio» ist «Regionalität» ein Megatrend geworden, der im Handel stark beworben wird. Die im 2011 angelaufene Zusammenarbeit wird mit der…

GVE-Faktor für Mutterkühe: Für Sömmerungsbetriebe ändert sich vorerst nichts. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat die Weisungen und Erläuterungen zur Direktzahlungsverordnung (DZV) veröffentlicht. Im Jahr 2014 dürfen Mutterkuhalpen mit gleich…

Elefanten können das Geschlecht, das Alter und sogar die Ethnie eines Menschen nur anhand der Stimme erkennen. Bei Stimmen von männlichen Kriegern reagieren sie eingeschüchtert. Ruft dort ein Mann, eine Frau oder ein Kind? Ein Massai-Krieger oder ein…

Salmonellen können sich in Dendritischen Zellen der Wirksamkeit von Antibiotika entziehen. Im Bild ein Darmlymphknoten einer mit Salmonellen infizierten Maus. Grün sichtbar sind die Dendritischen Zellen darin. Antibiotika töten Bakterien, die sich…

Die Messungen zeigen, dass die vier neuen Gase erst vor kurzem in die Atmosphäre gelangt sind. Ein internationales Forscherteam mit Schweizer Beteiligung hat vier neue menschengemachte Gase in der Atmosphäre gefunden, die die Ozonschicht zerstören.…

Da Flüsse Grenzen zwischen Ökosystemen und damit zwischen Tier- und Pflanzenarten bilden, hänge die Artenvielfalt direkt von ihrer Dynamik ab, schrieben die Forscher. Flussläufe verschieben sich über grosse Zeiträume hinweg viel stärker, als…

Sie wohnt nun im Kanton Aargau. Monats März. Eva ziert das Kalenderblatt des... Die gelernte Pferdepflegerin und Bereiterin hilft heute noch zu Hause mit. Zum Betrieb gehört eine Freilandpouletmast. Eva ist in Rumendingen BE mit 2 Geschwistern und 26…