Heute erfolgt ein grosser Teil der Erdbeerenproduktion in geschütztem Anbau – meist auf Stellagen und in Substrat. - Renate Hodel Die Erdbeersaison in der Schweiz beginnt einerseits immer früher – soll andererseits aber auch möglichst lange dauern.…

Die Hitzewelle hat begonnen. - Gerd Altmann Auf 33,5 Grad ist das Thermometer am Mittwochnachmittag im Walliser Kantonshauptort Sitten geklettert. Die 33-Grad-Marke knackten aber auch Genf (33,4 Grad), Leibstadt im Aargau (33,2 Grad) und Ramsen im…

Kommende Woche klettert das Thermometer in der Schweiz bis auf 35 Grad. - Gerd Altmann Das Thermometer klettert in den kommenden Tagen deutlich über 30 Grad. Und kommende Woche wird es noch wärmer. Wir wollen von Euch wissen: Mögt Ihr die Hitze? Oder…

Ob 2022 ein Wespenjahr wird, lässt sich noch nicht sagen. - Federico Maderno Kaum das Sandwich ausgepackt, sind sie da: Die Wespen. Sie sind derzeit vermehrt bei Menschen auf Futtersuche, da sie in der Natur zu wenig finden. Sie brauchen…

Karin Nussbaum Die Globalisierung und das Bestreben, die Agrarpreise niedrig zu halten, sind mit schuld daran, dass jetzt die Lebensmittelpreise stark angestiegen sind. Davon ist Prof. Corinna Hawkes von der City University of London überzeugt. Wie…

Fritz Sahli bewirtschaften einen Demeter-Betrieb in Uettligen bei Bern. - Daniel Salzmann Im September wird das Stimmvolk über die Massentierhaltungsinitiative entscheiden. Bauernverbände haben den Abstimmungskampf gegen die Vorlage bereits eröffnet.…

Das Gehäuse der Märzenschnecke erreicht eine Adultgrösse von 12 bis 25 mm Höhe und einen Durchmesser von 8 bis 12 mm. Die Märzenschnecke bevorzugt sonnige und trockene Standorte auf Kalkböden, wie z. B. Magerrasen, Weinberge und trockene Wiesen. -…

Im Wallis werden im September zu 12. Mal die besten Schweizer Käse prämiert. - Marcel Bieri Über 900 Schweizer Käsespezialitäten, rund 300 Käser:innen, 32 Kategorien und eine 150-köpfige Fachjury mit internationaler Beteiligung: Dies sind die Zutaten…

Insgesamt haben Fahrzeuge im vergangenen Jahr 14,8 Millionen Tonnen CO2 ausgestossen. - Thomas B. Die CO2-Emissionen von Benzin- und Dieselfahrzeugen sind im vergangenen Jahr gegenüber 2020 um 1,5 Prozent angestiegen. Sie lagen jedoch laut dem…

Die Initiative soll für die einheimische Nutztiere gelten, aber auch für Importe. - Daniel Salzmann «Raus aus der Massentierhaltung»: Mit diesem Slogan hat das Komitee der Massentierhaltungsintiative am Montag seine Ja-Kampagne lanciert. Über die…