Bei der Pariser Klimakonferenz hatte sich die Weltgemeinschaft 2015 das Ziel gesetzt, die Erderwärmung möglichst auf 1,5 Grad im Vergleich zum vorindustriellen Zeitalter zu begrenzen, zumindest aber auf deutlich unter 2 Grad. Pixabay Previous Next…

Der zu den Gänsefussgewächsen gehörende Spinat ist auch äusserst gesund: Er enthält Vitamin A und C sowie die Mineralstoffe Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen. Thilo Becker Previous Next Spinat ist ein Frischgemüse, das je nach Aussaattermin…

Grand Champion Jungo Attraction Blessing (rechts), Reserve-Championne Galtera Farm King Doc Lilly (links), Ehrenerwähnung Jungo Legend Auckland (Mitte). Monika Helfer Previous Next Nach über zehn Jahren fand dieses Wochenende in der…

Das Gebiet des Kanton Neuenburg liegt grösstenteils im Juragebirge und dazu mit einem schmalen Landstreifen auch am Jurasüdfuss und im Schweizer Mittelland. zvg Die beiden bisherigen SP-Staatsratsmitglieder Frédéric Mairy und Florence Nater wurden am…

Nigel Wallbridge und Julien Stoll kontrollieren im Tomatengewächshaus ihre Technologie. Vivent Biosignals Previous Next Pflanzen reagieren ständig auf ihre Umgebung: Temperatur, Feuchtigkeit, Nährstoffe, Schädlinge – all das hinterlässt elektrische…

Im Diemtigtal ist man mit der neuen Sömmerungsrichtlinie der IP-Suisse-Wiesenmilch nicht zufrieden. Stefan Lauber Previous Next An der Versammlung der IP-Suisse Sektion Bern nahmen gut 60 von total 5460 Mitgliedern teil. Die Präsidentin Theresia…

Bis zum Ende des Jahrhunderts dürften den Forschenden zufolge 90 Prozent der Gletscher in der Schweiz verschwunden sein. Christian Perret Previous Next «Das ist sehr kritisch. Bisher wurde die Wasserknappheit durch das zusätzliche Wasser der…

Die Gebrüder Andreas und Marc Böhler (v.l.) haben den elterlichen Betrieb in Tägerwilen TG auf die Belieferung der Kunden mit Früchte- und Gemüseabos umgestellt. Isabelle Schwander Previous Next «Finden Sie auch, Gemüse und Früchte sollten ohne…

Musik steigert die Motivation und hilft, lange und oft körperlich anstrengende Arbeitstage besser zu bewältigen. pixabay Previous Next Kaum tritt man durch die Stalltür, wird man von heimeliger Volksmusik empfangen. Die Kühe scheinen im Takt der…

Nina und Stefan Adam haben sich auf Milchziegen spezialisiert. Jasmine Baumann Angefangen hat die Freude an den Ziegen bei Stefan Adam, als er mit 3-jährig eine Ziege von seinem Grossvater erhalten hat. Damals hatte die Familie noch 20 Milchkühe im…