Die neue Marke komme laut einer Vorstudie gut an, heisst es beim SBV. - SBV Der Schweizer Bauernverband will nur noch mit einer Marke kommunizieren. Neu kommt die Bäuerin darin vor, aber nicht Landwirtin. Wie gefällt Euch das neue Logo? Findet Ihr es…

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die Preise für eine grosse Anzahl an Waren, Produkten und Dienstleistungen steigen und nicht wieder sinken. Passiert das,…

19 Milchtechnologen/innen die anspruchsvolle Höhere Fachprüfung zum/zur eidgenössisch diplomierten Milchtechnologen/in bestanden. 8 Diplomierte waren nicht anwesend. - SMV Am 6. Mai 2022 fand der Tag der Milchwirtschaft in Freiburg statt. Dabei…

Bio Bern ist Teil der Bio Suisse und zählt rund 1’400 Mitglieder. - Bio Bern Der Verein Bärner Bio Bure feiert dieses Jahr sein 30-jähriges Bestehen. Zum Jubiläum finden zahlreiche Veranstaltungen auf Bio-Landwirtschaftsbetrieben im ganzen Kanton…

Blühstreifen: Nahrung und Schutz für Nützlinge. - zvg Blühstreifen müssen für Direktzahlungen bis am 15. Mai gesät werden. Ab 2023 heissen sie Nützlingsstreifen. Nur noch eine gute Woche bleibt Zeit, um Blühstreifen anzulegen, sofern man für sie…

Hans Perter Kocher Unter der Federführung der Hafl und durch die Mithilfe kantonaler Fachstellen wie dem Strickhof wurde in den letzten Jahren ein Bewässerungsmessnetzwerk aufgebaut. Jährlich werden schweizweit rund 260 Bodensonden installiert, vor…

In den vergangenen Jahren haben einige Käsereien Frischmilch aus dem Ausland eingeführt und diese zu Käse verarbeitet. Anschliessend wurde der Käse wieder ins Ausland ausgeführt. Diese Praxis möchte Salzmann unterbinden. - Samuel Krähenbühl Mit…

Grund für die leicht pessimistischere Haltung ist laut dem Communiqué in erster Linie der Krieg in der Ukraine. - Gerd Altmann Die Ökonomen von BAK Economics haben ihre Prognosen für die Schweizer Wirtschaft im laufenden Jahr ein weiteres Mal…

Das Geschäft mit Onken-Produkte ist zu wenig rentabel. - zvg Der Milchprodukthersteller Emmi verabschiedet sich per Ende Juni 2022 vom Geschäft mit Produkten der Marke Onken in Deutschland. Begründet wird der Schritt mit fehlenden…

OK-Präsident André Vogel (rechts) und Käsegötti Adolf Ogi freuen sich auf die Jodlerwanderung in Lyssach vom 6. August 2022. - Heidy Jenni Am 6. August 2022 – anlässlich der 4. Jodlerwanderung in Lyssach BE – wird zu Gunsten der Stiftung «Freude…