Der Entlebucher Schinken hat eine Reifezeit von 154 Tagen. - Metzgerei Giger Der Entlebucher Schinken der Metzgerei Giger aus dem Entlebuch LU wurde von den Konsumenten zum «Regio Garantie»-Produkt des Jahres 2022 gewählt. Beim Voting setzte sich der…

Machen Sie bei unserem Wettbewerb mit und gewinnen Sie Tickets - Schweizer Bauer Bald ist es soweit: Vom 29. April bis 8. Mai 2022 findet in Bern nach 2 Jahren Unterbruch wieder die beliebte Frühlingsmesse BEA statt. Mit etwas Glück sind Sie…

Die Belastung ist vor allem dort gesunken, wo die meisten landwirtschaftlichen Waschplätze saniert wurden. - zvg Das 2017 gestartete Berner Pflanzenschutzprojekt kann erste Erfolge verbuchen, was die Belastung von Gewässern durch Pflanzenschutzmittel…

Stilllegungsflächen können in Frankreich zur Produktion genutzt werden. - Jonas Ingold In Frankreich können die Landwirte den von der Europäischen Kommission hinsichtlich der ausserordentlichen Nutzung von Ökologischen Vorrangflächen (ÖVF)…

Schon bei Temperaturen ab etwa acht Grad Celsius werden die Zecken agil. - Erik Karits Zecken fühlen sich in der Schweiz zunehmend wohl. Der für die Spinnentiere geeignete Lebensraum hat sich in den letzten Jahren markant erhöht. Die Zahl der…

Es gibt mehrere Heumilch-Produkte. - zvg An der 7. Delegiertenversammlung von Heumilch Schweiz wurde mit Christian Schönbächler ein neuer Präsident gewählt. Zudem wurde das Reglement angepasst und die neue Kampagne präsentiert. Schönbächler…

Hans-Jörg Meier aus Waldkirch profitiert dank der Milchqualität von seinen Brown-Swiss-Kühen. - Braunvieh Schweiz Dank hohem Anteil an Kappa-Kasein BB ist Braunviehmilch bei den Käsern sehr beliebt. Für Milchproduzenten wie Hans-Jörg Meier steht das…

Karin Nussbaum Die European Holstein Championship Show von kommenden November 2022 im italienischen Verona ist abgesagt. Das Komitee der European Holstein and Red Holstein Confederation (EHRC) hat entschieden, den Anlass im November 2022 nicht…

Urs Schlüchter wird ab dem 1. Juni 2022 neuer Direktor von Emmentaler Switzerland - zvg Stefan Gasser verlässt Ende Juni Emmental Switzerland. - Emmentaler Switzerland Am 1. Juni 2022 wird Urs Schlüchter neuer Direktor der Sortenorganisation. Er…

Champagne liegt auf 457 m ü. M., 6 km nordnordöstlich der Bezirkshauptstadt Yverdon-les-Bains (Luftlinie). Noch heute spielt die Landwirtschaft mit Ackerbau und Weinbau eine wichtige Rolle. - Google Maps Der Versuch des Kantons Waadt, eine…