Die bisherigen Anstrengungen im Kampf gegen die globale Erwärmung reichen nicht aus, warnen Experten. Wenn die Staaten so weiter machen wie bisher, droht eine Katastrophe. Zu wenig Ehrgeiz, zu langsam: Die bisherigen Anstrengungen im Kampf gegen die…

Antibiotika gehören zu den wichtigsten und erfolgreichsten Medikamenten, kein anderer Wirkstoff hat mehr Menschenleben gerettet. Die Statistik über den Antibiotikaeinsatz bei Heim- und Nutztieren täuscht: Unter dem Verbrauch für Heimtiere werden nur…

Rund 50 OK- und Ressortmitglieder arbeiten bereits seit einigen Monaten mit vereinten Kräften für ein erfolgreiches EJSF «Appenzell 2020». Am 30. August 2020 ist Appenzell erstmals Austragungsort eines Schwingfestes mit eidgenössischem Charakter. Für…

Nicole Zumkehr bietet auch Rösslifahrten an. Für eine Hochzeit zieht sie schon mal die Tracht an. Englisch- oder Westernstil: die 33-Jährige beherrscht beide Arten. Vor dem Hof in Langnau BE: Nicole Zumkehr, Vater Werner, Mutter Therese und Hund Caja…

Die Hornkuh-Initiative ist gemäss Trend an der Urne gescheitert. Das Anliegen ist sympathisch, eine Mehrheit fand sich dafür trotzdem nicht. Das Stimmvolk hat die Hornkuh-Initiative am Sonntag gemäss der Trendrechnung abgelehnt. Unterschriften…

Eingeführt wurde das Gemüse von den Hugenotten, die Ende des 17. Jahrhunderts aus Frankreich nach Genf flohen. Wie die Artischocke enthält Kardy den Bitterstoff Cynarin, der die Verdauung fördert. In der Deutschschweiz wenig bekannt wird Kardy in…

Seit der Entdeckung des Grabs von Tutanchamun im ägyptischen Tal der Könige fasziniert die goldene Totenmaske des früh verstorbenen Herrschers die Menschen. Und auch sonst gab es viel Gold in dem vor fast 100 Jahren geöffneten Grab. Weniger Beachtung…

Bei der Produktion von Foie gras werden Enten und Gänse zwangsgefüttert, bis ihre Leber sich auf das Zehnfache vergrössert hat. Das ist mit Qualen für die Tiere verbunden. Im Parlament wird deshalb über ein Importverbot diskutiert. Die Schweiz feiert…

Schafe sollen Tel Aviv dabei helfen, seine Grünflächen wieder zum Blühen zu bringen. Schafe sollen Tel Aviv dabei helfen, seine Grünflächen wieder zum Blühen zu bringen. Seit dem Frühjahr grasen 16 Tiere in einem Park in einem Vorort der israelischen…

An Delegiertenversammlung des Schweizer Bauernverbands in Bern stand die letzte Woche vom Bundesrat veröffentlichte Botschaft zur Agrarpolitik ab 2022 im Zentrum. An der heutigen Jahresversammlung haben die Delegierten des Schweizer Bauernverbands…