Ein Iglu aus 1507 Milchflaschen. - Julia Müller und Daniel Käslin Weihnachtsstimmung in den Bergen. - Franziska Heinzer Der viele Schnee und die aufwendig angebrachte Weihnachtsbeleuchtung zaubern auf Mühliseilen die richtige Stimmung zur Weihnacht.…

Absatzeinbussen gab es vor allem im Rinder- und Schweinesektor. - Martina Müller Der Absatz von Mischfutter ist nach Angaben des Deutschen Verbandes Tiernahrung (DVT) im laufenden Kalenderjahr gegenüber 2020 im Zuge der sinkenden Zahl an Tieren in…

Auftraggeber die in letzter Minute einen Auftrag stornieren, können neu zur Kasse gebeten werden. (Symbolbild) - André Ziegler Um die Position der Landwirte gegenüber dem Lebensmittelhandel zu stärken, ist jetzt auch in Österreich ein Gesetz gegen…

Wir freuen uns auf Eure Fotos bis am 5. Januar 2022. - lid Für das nächste «Bild der Woche» suchen wir Fotos von Tieren im Schnee. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite des «Schweizer Bauer». Eine…

Sonja Vogt-Meyer gewinnt die Landfrauenküche 2021. - Ueli Christoffel Sonja Vogt-Meyer aus Scherz im Kanton Aargau ist die Siegerin der 15. Staffel der «SRF bi de Lüt»-Sendung Landfrauenküche. Gut organisiert kochte sie sich mit einem raffinierten…

Der Sommer fand in diesem Jahr nur im Juni statt. - Heinz Röthlisberger Vielen wird das Wetter im Jahr 2021 nicht als besonders angenehm in Erinnerung bleiben. Doch die Wetterbilanz von SRF Meteo ist klar: ein gutes Grad zu warm, deutlich sonniger…

In der Augstbordkäserei in Turtmann VS werden 4,8 Millionen Kilo Milch verarbeitet. - Google In der Augstbordkäserei in Turtmann VS wird Milch insbesondere zu Walliser Raclettekäse AOP verarbeitet. Die bisherige Käse-Abnehmerin Cremo wird den Betrieb…

Die Kampagnen sollten Informationen für Konsumenten in der EU und weltweit über den biologischen Landbau, die nachhaltige Landwirtschaft in der EU und die Rolle des Agrar- und Lebensmittelsektors beim Klima- und Umweltschutz umfassen. - Andrzej…

Die Siegerin wird am Freitagabend gekürt. - SRF Nicole Berchtold empfängt die Landfrauen zum grossen Finale der 15. Staffel. Sieben Bäuerinnen aus sieben Regionen haben auch dieses Jahr um die Wette gekocht. In der achten und letzten Sendung wird die…

In Frankreich regt sich Widerstand gegen das geplanten Plastikverpackungsverbot. (Symbolbild) - Hans-Peter Kocher In Frankreich gehen die Obst- und Gemüseerzeuger rechtlich gegen das geplante Verbot von Plastikverpackungen für frisches Obst und…