Der Streit um den Lohn bei Fast-Food-Ketten gehört zu einer grösseren Bewegung in den USA, die landesweit den gesetzlichen Mindestlohn erhöhen will. Mitarbeiter von Fastfood-Ketten in den USA haben am Donnerstag mit Streiks im ganzen Land für höhere…

Nach heftigen Bauernprotesten hat der guatemaltekische Kongress ein Gesetz zur Patentierung von Saatgut wieder kassiert. 117 der 158 Abgeordneten stimmten am Donnerstag für die Aufhebung des nach dem grossen US-Landwirtschaftskonzern benannten…

Schützenfische können mit ihrer Jagdtechnik Beute in bis zu zwei Metern Entfernung von Blättern oder Zweigen oberhalb der Wasserfläche herunter schiessen. Schützenfische haben eine beeindruckende Jagdtechnik: Sie spucken ihre Beute einfach von…

Neue LuB-Geschäftsführerin wird per 01. Januar 2015 Susann Steiner. Adolf Rütti verlässt die Stiftung Landwirtschaft und Behinderte (LuB) nach 14 Jahren als Geschäftsführer. Seine Nachfolgerin heisst Susann Steiner. Susann Steiner verfüge über…

Schweizweit gibt es derzeit 25 bis 30 Wölfe... ...und rund 160 Luchse. Beim Schutz der Grossraubtiere wie Wolf und Luchs scheint eine Annäherung der Positionen in weiter Ferne. Während die eine Seite vereinfachte Kriterien für Abschüsse fordert,…

Fast 95 Prozent der verbleibenden Waldwildnis findet sich den Angaben zufolge in tropischen und borealen Regionen Strassen, Abholzung, Forstwirtschaft - immer mehr ursprüngliche Waldlandschaften schwinden. Im Zeitraum 2000 bis 2013 sind sie um 8,1…

Der britischen Behörde für Lebensmittelsicherheit FSA zufolge wiesen Lasagne-Packungen von Findus einen Pferdefleisch-Anteil von bis zu hundert Prozent auf, obwohl auf dem Etikett Rindfleisch angegeben war. Mehr als anderthalb Jahre nach dem…

Wenn für die Mitfinanzierung keine ausreichende Regelung gefunden wird, können die Aargauer Bauern nicht an den neuen Bundesprogrammen Biodiversität und Landschaftsqualität partizipieren. Aus finanzpolitischen Gründen hält die Aargauer Regierung an…

Sämaschine in einem Versuch mit Direktsaat. Versuch von Agroscope mit verschiedenen Gründüngungskulturen. Saatmischung, die konservierende Anbausysteme fördert. Nach der Ernte auf dem Feld ausgesäte Pflanzen schützen vor Unkraut und Erosion und…

Beim Obst und Gemüse, wo dieses Jahr umfangreiche Ernten erwartet werden, stehen Exportchancen einem möglichen Preisdruck gegenüber. Die diesjährigen Ernten dürfte den jährlichen Inlandkonsum von rund 100'000 Tonnen um geschätzt einen Drittel…