Pflückreife Pilze werden mit KI grün gekennzeichnet. Cyril Nietlispach Pilze ernten ist einfach, könnte man meinen: Den Pilz sachte aus der Scholle drehen, den Stiel kappen und ab in den Erntewagen. «In Tat und Wahrheit braucht es aber viel…

Die monatliche Sonnenscheindauer im Juni 2025 war verbreitet über dem vieljährigen Durchschnitt. zvg Es sei der zweitwärmste Juni seit Messbeginn 1864, schrieb der Wetterdienst Meteonews in einem Blog. Der Monat sei deutlich zu warm gewesen und die…

«Wenn man heute in der Welt aufhören würde, künstlichen Dünger zu brauchen, würde die Hälfte der Menschen verhungern», sagt ETH-Professor Lino Guzzella . agrarfoto.com «Zum Glück gibt es Kunstdünger», erzählte diese Woche ein Aargauer Bauer. Auf…

Die Nachfrage nach Schweizer Bioweizen dürfte weiter steigen. Bio Suisse Die Nachfrage nach Biobrot steigt unvermindert an. 2024 stieg der Umsatz nach Angaben von Bio Suisse um 3,1 Prozent auf 269,4 Mio. Franken. «Mit 27,4 % Bioanteil am Gesamtumsatz…

Ueli Steiner und Chili verbinden bereits 5'000 gemeinsamen Tage. Ueli Steiner Ueli: Chili macht zu allen Jahreszeiten Freude!. Im Herbst 2024... Ueli Steiner …im Winter 2016… Ueli Steiner … im Frühling 2015 … Ueli Steiner … im Sommer 2021. Ueli…

Anna Giacometti (FDP/GR) ist neue Vizepräsidentin von WaldSchweiz. parlament.ch Der Präsident von Waldschweiz, Ständerat Daniel Fässler, erwähnte an der Delegiertenversammlung von Waldschweiz in Weinfelden TG einen neuen Artikel im Schweizer…

Bei den Kartoffelproduzenten stellte Walter Niederer auf seinem Feld in Oberaach TG die Abläufe der mechanischen Unkrautregulierung vor. zvg Ob Zwiebeln oder Kartoffeln, ob Bio- oder konventioneller Anbau, in beiden Kulturen und Produktionsarten ist…

Für Rundholz dürfen nun wieder Richtpreise publiziert werden. Waldbesitzer freuen sich auf mehr Transparenz. Sebastian Egger Ab dem 1. August 2025 wird es möglich sein, in der Schweiz Richtpreise für Rundholz festzulegen. Was auf den ersten Blick wie…

Appnal-Kartoffeln auf dem Betrieb von Reto Fankhauser in Unterramsern BE Tobias Strahm Produzent Reto Fankhauser präsentierte seine erntereifen Kartoffeln. «Trotz regionaler Unterschiede war das Jahr 2024 im Schnitt für Appnal-Produzenten…

Die Sieger des Aargauer Qualitätswettbewerbs Kirschen 2025: Die Betriebszweiggemeinschaft Beatrice und Urs Zeder und Reto und Sarah Erne aus Leuggern AG (v.l.). zvg 15 Aargauer Kirschproduzentinnen und Kirschproduzenten haben an dem, vom Aargauer…