US-Präsident Joe Biden fordert seine Land auf, zu handeln. - Gage Skidmore, CC BY-SA 2 Nach verheerenden Überschwemmungen im Nordosten der USA hat Präsident Joe Biden bei einem Besuch im Katastrophengebiet mit drastischen Worten vor den Folgen des…

Das Vorjahresniveau wird in allen Kategorien, insbesondere bei Butter, Mager- und Vollmilchpulver sowie bei Käse und Molkenpulver, weiterhin deutlich übertroffen. - lid Die EU-Notierungen für Standard-Milchprodukte konnten sich im August 2021 weiter…

Die Temperaturen im August 2021 waren demnach in Europa nahe am Durchschnitt, allerdings erlebten die Menschen den Monat sehr unterschiedlich. - Markus Spuhler Die diesjährigen Sommermonate Juni, Juli und August waren in Europa die wärmsten seit…

Die Schweiz wurde in den vergangenen Wochen und Monaten von Unwettern geplagt. - Pixabay Wenn Wasser in ein Gebäude eindringt, wird der Schaden nicht von der Gebäudeversicherung gedeckt. Andere Lösungen sind gefragt. Die Schweiz wurde in den…

Für den für den 130. Stierenmarkt sind 134 Stiere angemeldet. - Braunvieh Schweiz Nach einem Jahr Unterbruch wird der «Zuger Stieremärt» wieder durchgeführt. Für die 130. Ausgabe sind 134 Stiere angemeldet. Am Donnerstagnachmittag findet eine Auktion…

Internetz, mann Um die Wette haben über 200 Vogelfreundinnen und -freunde am Wochenende in der Schweiz Vögel beobachtet und gezählt. Das diesjährige Bird Race hat nach Angaben von BirdLife Schweiz gleich mehrere Rekorde geknackt. 59 Teams, so viele…

Wo steht die Schweizer Landwirtschaft bezüglich Nachhaltigkeit und wohin geht Reise noch: Christian Hofer (BLW), Landwirt Thomas Renggli, Daniel Imhof (Nestlé) und Konrad Graber (Emmi) sind sich einig, dass die Umsetzung von Nachhaltigkeitszielen…

Dominique und Martina bei ihrer täglichen Arbeit auf der Alp Spittelmatte ob Kandersteg BE. - Martina Zihlmann Teamarbeit auf der Alp Partnun. - Silvana Roffler Die Arbeit des Sommers auf dem Bundläger. - Caroline Strahm Raclettekäse und "Tomme" von…

"Gold für die Seele" meint Karin Zurbuchen zu den Produkten im Käsespycher auf der Grossen Scheidegg. - Karin Zurbuchen Käse-Pracht auf der Alp Gental. - Daniela Bergmann Alp Plani, oberhalb Schönried. "Im Summer dueni chäse u jutze eis derzue, ha…

Für Himbeeren müssen die Kunden tief in die Tasche greifen. - FiBL Beeren und Gurken in Bioqualität sind in diesem Jahr an der Obst- und Gemüsetheke nur in geringen Mengen verfügbar. Wie der Bundesverband der obst-, gemüse- und…