Als wichtigste Stellschraube sieht das Ministerium in Brasília die Erhöhung der Milchleistung pro Kuh und Jahr. Eine deutliche Steigerung der brasilianischen Kuhmilch- und Rindfleischproduktion in den kommenden zehn Jahren ist Ziel des «Plans für…

Für den überproportionalen Anstieg wird das Wachstum der landwirtschaftlichen Produktion, begünstigt durch die eingeleiteten Strukturreformen auf dem Land, verantwortlich gemacht. Die chinesische Landbevölkerung hat im vergangenen Jahr einen…

Dass Hybrid Food so beliebt ist, dafür ist auch der Cronut verantwortlich. Die Mischung aus Croissant und Donut löste im vergangenen Jahr einen Hype aus Cragel: Von aussen sieht er aus wie ein Bagel, von innen wie ein Croissant. New Yorks Gastronomen…

Wenn man deren Bildung verhindert, kann man viel Schaden abwenden Hagelkörner können eine beträchtliche Grösse erreichen. Die Schweizerische Vereinigung für Hagelbekämpfung (SVH) kämpft um Akzeptanz. Denn wissenschaftlich gesehen funktioniere die…

Samuel Oehninger distanziert sich von den Zahlungen ans Baltic Beef. Samuel Oehninger tritt als Vorstandsmitglied von Mutterkuh Schweiz zurück. Er könne es nicht mehr mittragen, dass Versäumnisse im Zusammenhang mit dem Projekt Baltic Grassland Beef…

Schweizer Vollmilchpulver ist innerhalb des letzten Jahres gegenüber der EU um 30% und Magermilchpulver um rund 50% günstiger geworden. Während die Milchpreise in der EU seit Monaten steigen, zogen sie in der Schweiz nur langsam an. Deshalb ist…

Bundesrat Johann Schneider-Ammann hatte sein Mandat bei der Offshore-Firma Manilux bis 2003 korrekt angegeben. Bundesrat Johann Schneider-Ammann hätte in seiner Zeit als Nationalrat sein Mandat als Verwaltungsrat der Firma Manilux offenlegen müssen.…

Für fast alle Wissenschaftler hingegen ist der Yeti, genauso wie der Bigfoot in Nordamerika, ein reines Fabelwesen. Noch immer suchen Abenteurer in höchsten Bergen der Welt nach dem sagenumwobenen Schneemenschen. Auch für viele Bewohner des Himalaya…

Das Stück wird vom 11. Juli bis zum 16. August insgesamt 16 Mal aufgeführt. Die Naturarena in Zernez GR bietet 400 Schaulustigen Platz auf einer überdachten Tribüne. Der Schweizerische Nationalpark feiert das 100-Jahre-Jubiläum im Sommer mit einem…

An der Tier und Technik werden auch zahlreiche Schafe und Ziegen, aber auch Tier von sonst etwas weniger stark beachteten Rinderrassen vertreten. Kommen Sie mit auf einen Rundgang bei ihnen.