Während 2017 bereits 80 Prozent der in der Schweiz verarbeiteten Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau stammten, besteht beispielsweise bei der importierten Kakaobutter noch grosses Verbesserungspotenzial. Der Kakaoanbau soll nachhaltiger werden. Dafür…

Der Neubau bietet Platz für 62 Kühe. Der Tandem-Melkstand für das gleichzeitige Melken von acht Kühen. Der Fütterungsroboter füttert rund um die Uhr. Der Entmistungsroboter reinigt verschiedene Routen. Aussenansicht der Liegenschaft. Derzeit sind 52…

Adolf und Petra Demarmels mit Navaras Celina, der frisch gewählten Miss Swissopen, und Kalb Cindy. Diana, Saskia und Rilana Demarmels mit Kälbli Cindy, Miss Swissopen Celina, Adolf und Petra Demarmels (von links). Der Hof Navaras von Adolf und Petra…

Jahrelang haben Fachleute Tausende Quellen für einen Bericht zur Artenvielfalt ausgewertet, nun diskutieren Delegierte aus aller Welt darüber. Eines scheint aber schon jetzt klar: Es muss schnell gehandelt werden. Mit einer deutlichen Mahnung begann…

Der weisse Trüffel eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Vor rund sieben Jahren machte ein Trüffelhund in einem Genfer Stadtpark einen Sensationsfund: wertvolle Weisse Trüffel. WSL-Forschende haben die Pilze untersucht und dokumentiert. Demnach…

Martin Jakober, Steinstosser mit Philip Schwendener, Produktmarketingmanager Rapid Der Landtechnik-Hersteller Rapid hat eine Partnerschaft mit Martin Jakober. Das Steinstossen gehört zu den ältesten Sportarten. Martin Jakober von Stalden im Kanton…

Regen ist in vielen Teilen der Schweiz erwünscht. Der Monat April war trotz Kälteeinbruch rund 1.5 Grad über dem Mittel. Im April hat es vor allem auf der Alpennordseite viel zu wenig geregnet. Das Defizit beträgt bis zu 70 Prozent. In April hat…

Seit 2017 ist Fässler Präsident bei WaldSchweiz. Die Landsgemeinde von Appenzell Innerrhoden hat Daniel Fässler in den Ständerat gewählt. Fässler war bisher Landammann und CVP-Nationalrat. Ausserdem ist er Präsident von WaldSchweiz. Der Kanton…

Der weisse Kern der walnussgrossen Samen enthalten das Palmöl. Eine konsequentere Eindämmung von Palmölimporten aus Ländern mit Brandrodung mahnt der Deutsche Bauernverband (DBV) an. DBV-Generalsekretär Bernhard Krüsken forderte vergangene Woche, den…

So viele Schweizerfähnchen in einer Reihe sieht man nicht häufig. Alpleben künstlerisch dargestellt. Edelweiss im Berner Oberland. Ein Freudetag- auf gehts zur "Älplerchiubi". 100 Prozent "Swissness" - die Viehschau in Stein AR. Sieg für die beiden…