Bulgarischer weisser Solekäse soll geschützt werden. - zvg Bulgarien hat Anträge auf Anerkennung von «bulgarischem Joghurt» und «bulgarischem weissem Solekäse» als geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.) gestellt. Wie das Landwirtschaftsministerium…

Der Grossacker in Sumiswald BE hat seit 1778 fliessendes Wasser. - Ueli Steiner Schöner Betrieb in Urtenen- Schönbühl BE. - Adrian Jordi Betrieb mit traumhafter Aussicht in Schindellegi SZ. - Monika Nauer Wunderbare Abendstimmung und Beleuchtung auf…

Dazu kann Fabienne Schäfer nur sagen: "Hie bini dahei." - Fabienne Schäfer Bauernhof Untere Langenegg, Gohl Langnau i.E. - Jeannette Rüegsegger Hof Ruusen in Menzingen ZG. - Josef Schelbert Betrieb in Wienacht-Tobel AR. - Peter Ziegler Der neue…

Mit dem Föhn wurden sogar in der Nacht frühlingshafte Temperaturwerte registriert. - Karin Nussbaum Der Föhnsturm ist am Samstagabend mit Windspitzengeschwindigkeiten von fast 170 Kilometern pro Stunde (km/h) über die Alpen gefegt. Gleichzeitig trieb…

Sutters Hof in Brülisau AI im Winterkleid. - Anja Sutter Hubers neuer Laufstall wurde an den alten Stall angebaut damit beides optimal genutzt werden kann. - Stefanie Huber Betrieb Blauestei im Schnee. - Familie Christen Stefanie Hauris Brüder,…

Bei Trockenheit, so nahm man bisher an, entstehe aus Lachgas das für Pflanzen wichtige Nitrat. - Robert Alder Lachgas (N2O) ist ein 300 Mal stärkeres Treibhausgas als CO2 und stammt grossteils aus Stickstoff-gedüngten Böden. Bisher glaubte man, dass…

Wir können Eure Gitzi-Bilder kaum erwarten. - Rahel Wyss Den nächsten Bilderwettbewerb widmen wir den herzigen Gitzi. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint zudem auf der Digitalseite des «Schweizer Bauer». Eine Auswahl von…

Der Schweizer Himmel ist sichtbar eingetrübt vom Wüstenstaub. - pixabay Staub aus der afrikanischen Wüste hat am Samstag mancherorts in der Schweiz den Himmel sichtbar eingetrübt. Für Menschen ist der Staub kaum ein Problem, am Himmel sorgt er aber…

Stefan Wüthrich Die EU-Kommission präsentierte im Landwirtschaftsausschuss des Europaparlaments geplante Änderungen zur mobilen Schlachtung direkt am Hof. Die Behörde kündigte an, dass die Schlachtung direkt am Hof unter Einhaltung von Sonderegeln…

Die kräftige Föhnlage stellt sich ab Samstagnachmittag ein. - Ursula Reisch Auf der Alpensüdseite kommt es gemäss Meteoschweiz zu starkem Schneefall. - Franz Furrer Am Wochenende wird es wettertechnisch turbulent: Der Bund warnt vor einem Föhnsturm…