Die Hersteller des bernsteinfarbenen Spezialbiers vermischen Brotbrösmeli im Braukessel mit frischem Quellwasser, Hefe, Hopfen und Gerstenmalz. Grosse Player der Lebensmittelbranche wie Nestlé, Unilever und Gastrosuisse wollen den Abfallberg…

Die Rhabarber-Ernte dauert in der Schweiz von April bis Juni. Kalorienarm und überaus vitaminreich: Der Rhabarber sorgt derzeit für viel Frische auf dem Teller. Ab April ist es wieder soweit: Bis im Juni hat die einheimische Rhabarberproduktion…

Der Konsum von Hundefleisch war in Taiwan lange Zeit Tradition. Taiwan verbietet den Verzehr von Hunden und Katzen. Das Parlament verabschiedete nach Angaben von Abgeordneten ein entsprechendes Gesetz, dass neben dem Verzehr auch den Erwerb und den…

Weshalb der Wald Feuer fing, ist noch unklar. Der am Montagabend ausgebrochene Waldbrand an der Rigi in Gersau SZ konnte am späten Dienstagabend gelöscht werden. Weshalb der Brand ausbrach, ist noch nicht geklärt. In der Nacht auf Mittwoch ist die…

In H äfelfingen brannte in der vergangenen Woche Wiesland. In der Nacht auf Sonntag ist bei Oberdorf SO in einem Wald ein Brand ausgebrochen, der rasch gelöscht werden konnte. Der Brand im Berner Bremgartenwald wurde durch Menschen ausgelöst. Weshalb…

Die Fläche des australischen Kontinents umfasst nahezu 7,7 Mio. Quadratkilometer. Es handelt sich damit um den von seiner Fläche sechstgrössten Staat der Erde. Australiens Nord-Süd-Ausdehnung vom nördlichsten Punkt auf der Cape York Halbinsel bis zum…

Hundehalter könntn ihre Haustiere durch Training sensibler machen. Einige Hunde sind schlauer als bisher angenommen. Sie können einer Studie zufolge die Perspektive von Menschen einnehmen und zu ihrem Vorteil nutzen. Die Vierbeiner erkannten in einem…

Die Rinder wurden in einigen Fällen auf der Weide gestohlen. Im Osten von Deutschland sind in den vergangenen Monaten mehrere hundert Rinder gestohlen worden. Die CDU forderte im Bundesland Brandenburg mehr Kompetenzen für die Polizei, um die Bauern…

Das Eisfeld am Schnidejoch Pass (2’756 m.ü.M.) ist in den vergangenen Jahrzehnten stark abgeschmolzen. Das Bild zeigt die Situation im Jahr 2005. Diese Ringe aus der frühen Bronzezeit wurden aus geflochtenen Zweigen hergestellt. Sie dienten mit…

Der Feldhase (Lepus europaeus) ist ein Säugetier aus der Familie der Hasen (Leporidae). Die Art besiedelt offene und halboffene Landschaften. Der Feldhase wird in der Schweiz immer rarer. Im Raum Luzern beispielsweise ist der Langohr praktisch…