Zierpflanzengärtner Hans Kämpfer wünscht sich, dass Geranien wieder mehr Wertschätzung erhalten. Anja Tschannen Previous Next 25’000 Geranien wurden dieses Jahr in den Treibhäusern von Hans Kämpfer aufgezogen und werden derzeit an den Fachhandel…

Der Anbau unter Tunnel schützt die Ernte. Renate Hodel Previous Next Seit Ende April sind die ersten Schweizer Erdbeeren in den Läden erhältlich – frisch geerntet, ohne lange Transportwege. Deshalb lohnt es sich jetzt besonders, zu Schweizer…

pixabay Previous Next Sie sei eine Girlando, eine Rasse, die Holstein- und Girblut führt. Gir (oder Gyr) ist eine ursprünglich aus Indien stammende Zebu-Rasse. Mit 17 Millionen Milchkühen belegt Brasilien in Sachen Grösse der Milchviehpopulation…

Deborah Pfister richtet ihr Wettbewerbsgericht «Schweinerei auf dem Bauernhof» an. Andrin Fretz Previous Next «Heute muss einfach alles sitzen.» Das sagt Deborah Pfister, wenige Minuten bevor sie anfängt zu kochen. Sie ist eine von fünf Finalisten am…

Der Detailhandel drückt auch die Preise in der Lebensmittelindustrie. zvg Previous Next Seit dem Ausbruch des Angriffskriegs von Russland auf die Ukraine sind die Märkte, in denen sich die Fenaco bewegt, unberechenbarer geworden. Die Kosten sind…

Pusteblumen halten Wünsche bereit. Romeo Wildhaber Zwergziege Babettli schmeckt der frische Löwenzahn. Marlis Ramseier Löwenzahn, blühen und verblühen. Therese Stegmann Timi geniesst den Berg Frühling. Daniela Kaufmann Myni Bluämämatte, diä ich…

Auf Wunsch segnet Pater Albert Schlauri jeweils im Frühling Haus, Hof, Mensch und Tier in den St. Galler Gemeinden Häggenschwil, Muolen und Wittenbach Ramona Riedener Der Maitag zeigt sich von seiner rauen Seite. Grau liegt der Himmel über dem Land,…

Felix Stampfli mit BB’s Nashville und Franziska Stampfli mit Negro BW bei einem Turnier der World Association for Working Equitation in München (D) Brigitte Graffenberger, @morpicture Als Felix Stampfli vor gut 35 Jahren die Liegenschaft in…

Ein Meer aus Löwenzahn, aufgenommen in Morissen GR. Susanne Manser Das Bild ist auf einem Parkplatz zwischen Rüthi (SG) und Buchs entstanden, welcher direkt aus dem Baumstamm wuchs. Michael Wacker Ziege küsst Löwenzahn. Marlis Ramseier Sonnenaufgang…

Laut Angaben des britischen Wetterdienstes (Met Office) zählt das diesjährige Frühjahr in England zu den trockensten seit 1961. Jonas Ingold Previous Next Auch im Vereinigten Königreich macht sich die diesjährige Frühjahrstrockenheit in der…