Die meiste Milch wird zu Butte und Käse verarbeitet. Myriams-Fotos Previous Next Der überwiegende Teil der Rohmilch wurde an Molkereien geliefert (149,3 Mio. t) und zur Herstellung einer Reihe von frischen und verarbeiteten Milcherzeugnissen…

Nestlé wuchs in den ersten neun Monaten des laufenden Jahres organisch um 2,0 Prozent. Nestlé Previous Next Auf den Schultern des Managers, der seit fast 40 Jahren bei Nestlé arbeitet und seit 16 Jahren in der Geschäftsleitung sitzt, lasten viele…

Die Aufnahme zeigt Robi Portmann auf der Alp. zvg Previous Next Vom Meisterknecht zum Möbelhändler». Das ist nicht der Titel eines Heimatfilms, sondern der berufliche Werdegang von Robi Portmann in vier Worten beschrieben. Rund 30 Jahre arbeitete…

Wie widerstandsfähig Hühner sind, zeigte sich vor rund 100 Jahren in einem Projekt am Eiger-Gletscher (Symbolbild). Ann Schärrer Previous Next Bei den Züchtungen mit Rhode-Island-Hühnern am Eiger-Gletscher ging es darum, die Wetterfestigkeit und…

Frankreich verfügt insgesamt über eine leistungsfähige Landwirtschaft. Insbesondere gilt dies in den Bereichen Wein, den ackerbaulichen Kulturen Getreide, Hülsenfrüchte, Zuckerrüben und der Milcherzeugung. Die französische Landwirtschaft bleibt die…

In der Gemeinde Eggersriet SG wurden im Herbst 2021 PFAS im Boden nachgewiesen (Symbolbild). Thomas Güntert Previous Next Landwirtschaftsbetriebe, deren Böden mit PFAS belastet sind, sollen finanziell unterstützt werden. Die St. Galler…

Baustart ist für das Jahr 2045 vorgesehen. Gemäss Planung der Nagra könnten erste Abfälle dann um das Jahr 2050 eingelagert werden. Nagra Seit September 2022 ist bekannt, dass das Atommüll-Endlager in der Zürcher Gemeinde Stadel gebohrt werden soll,…

2023 gab es eine hohe Beteiligung bei neuen Produktionssystembeiträgen. lid Previous Next Zur Umsetzung der parlamentarischen Initiative «Das Risiko beim Einsatz von Pestiziden reduzieren» hat der Bundesrat Anfang 2023 neue Direktzahlungsprogramme…

Der Laubholzbockkäfer hat in Europa keine Feinde. WSL Previous Next Das ALB-Einsatzteam unter der Führung der Dienststelle Landwirtschaft und Wald setzt die vom Bund vorgegebenen Massnahmen um und arbeitet daran, den Schadorganismus auf dem…

Der Oberwalliser Beat Eggs ist Metzger des Jahres 2024. zvg Previous Next Metzger des Jahres 2024 ist Beat Eggs. Er führt gemeinsam mit seiner Frau Marie-Therese Eggs-Weger die Metzgerei Eggs in Reckingen in der zweiten Generation. Das 1953…