Das Paradoxon der Verpackungen: Ökologischer Fussabdruck gegen Lebensmittelkonservierung. Anton Geisser Previous Next Die Debatte um Lebensmittelverpackungen, insbesondere aus Kunststoff, und deren Beitrag zur Umweltverschmutzung ist komplex und…

Tierschutzkritische Eingriffe wie das Enthornen, das Kupieren von Schwänzen und das Schnabelkürzen sollen verboten werden. Agrarfoto.com Previous Next Der niederländische Bauernverband (LTO) warnt davor, die nationalen Tierschutzvorschriften für die…

Apfelsaft von Hochstammbäumen wird wegen des darin enthaltenen Fruchtzuckers mit dem Buchstaben C bewertet. Coca Cola Zero hingegen mit dem Buchstaben B und somit eine Stufe höher als Apfelsaft. Ralph Kerpa Previous Next Mit 102 zu 85 Stimmen stimmte…

Auch um Investitionen zu tätigen, wie die Anschaffung eines Schleppschlauches, ist Biobauer Philipp Schönenberger auf zusätzliches Einkommen angewiesen. zvg Previous Next Die Forderungen der Bäuerinnen und Bauern sind zurzeit nicht zu überhören.…

Landwirt Daniel hat kein Probleme, sich leicht bekleidet zu zeigen. Calendaria Daniel, dein Bild war an vielen Wänden zu sehen. Wie fühlst du dich dabei? Nun ja, ein wenig stolz war ich schon. (schmunzelt) Wie hat deine Familie auf die Aufnahme…

CO2 ist die chemische Summen­formel für das aus Kohlen­stoff und Sauer­stoff bestehende Molekül Kohlen­stoff­dioxid, auch als Kohlen­dioxid bekannt. Das Gas Kohlen­stoff­dioxid ist farblos, gut in Wasser löslich, nicht brennbar, geruch­los und…

Cavendish ist die heute weltweit wirtschaftlich bedeutendste Bananensorte. Nach zwanzig Wochen bildet sich an der bis zu fünf Meter hohen Bananenpflanze eine rote Blüte, woraus die Bananen wachsen. Pixabay Previous Next Sie ist resistent gegen TR4 –…

Agri-Photovoltaik-Anlage über Apfelbäumen. Bernd Schumacher Previous Next Der Klimawandel und der Anstieg der Weltbevölkerung stellen sowohl die Energieerzeugung als auch die landwirtschaftliche Produktion vor grosse Herausforderungen.…

Bärlauch ist mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch verwandt. Er wird so auch Knoblauchspinat oder Hexenzwiebel genannt. Jacqueline Graber Previous Next Der Frühling bringt neues Leben auf Wald und Wiese: Draussen spriessen die Schneeglöcklein, die…

Bäuerinnen und Bauern sollen friedlich auf ihre Anliegen aufmerksam machen, ist Ueli Kuhn überzeugt. Tobias Strahm Previous Next Landwirt Ueli Kuhn hofft, dass sich die angekündigte Richtpreiserhöhung im Juli in seiner Buchhaltung niederschlagen…