Die Sonnenstrahlen blitzen über den Gipfel auf den Justistaler Bergkäse. Blick vom Spycherstutz auf den Chästeilet 2018. Auch Frauen verstehen etwas vom Trölen und Aufbeigen des Käses. Auch der Aebi hat sich fürs Fest in Schale geworfen. Es geht los.…

Die vier Goldmedaillengewinner der EuroSkills 2018 von Budapest: Pascal Gerber, Michael Egli, Daniel Gerber und Simon Rüedi (v.l.) Simon Rüedi gewinnt an den EuroSkills in Budapest im Beruf der Land- und Baumaschinenmechaniker die Goldmedaille. Simon…

Lara hat am Shooting grossen Gefallen gefunden. Die 21-jährige Zürcherin ist ausgebildete Landwirtin und lässt sich nun als Kindergärtnerin ausbilden Lara mit Sinalco Wenn Lara Zeit hat, geht sie mit Jixy ausreiten. schweizerbauer.ch stellt die…

Eines scheint bereits vor der Veröffentlichung des IPCC-Spezialberichts klar: Die 1,5-Grad-Welt wird eine andere sein als die bisher bekannte. In Südkorea berät ab Montag der Weltklimarat über einen Spezialbericht zum Aussehen der Welt, wenn sich der…

GOOGLEMAP: YOUTUBE:ZtIMH6HXjDM Ob als ganzer Käselaib oder in Portionen: Die Bauern kam fast nicht nach mit Schneiden und Einpacken ihrer Bättenalp-Käse. So auch Beat und Sonja Schilt (rote Bluse). Daniela und Andreas Estermann machen schon seit vier…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Sie ist eine begeisterte Viehzüchterin. Am Donnerstagabend heisst es «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in Staffel 14 jeweils nach…

Esther Schneiter Die Schülerinnen und Schüler aus Zürich haben fleissig gearbeitet. Und sie lernten auch, dass Kühe Euter und nicht Hoden haben. Die Galtkühe leben momentan auf der Lueg in Fahrni Der Einschnitt ist schon von weitem zu erkennen. Die…

Der Einzelkulturbeitrag wird erhöht. Der Bundesrat will der Zuckerwirtschaft mit einem höheren Einzelkulturbeitrag und einem neuen Grenzschutz helfen. Seit Jahren kämpfen die Landwirte mit tiefen Zuckerrübenpreisen – seit Jahren wird in Bundesbern…

Laut EZB-Simulation könnte die US-Wirtschaft im Falle einer weiteren Eskalation zwei Prozentpunkte ihres Wirtschaftswachstums einbüssen. Die Europäische Zentralbank warnt vor negativen Folgen für die Weltwirtschaft durch den von US-Präsident Donald…

Das Bild einer Uferschnepfe in der Agrarlandschaft ist der Gesamtsieger des Fotowettbewerbs 2018 der Schweizerischen Vogelwarte. Aus fast 7000 eingereichten Vogelfotos hat eine Jury die Sieger des Fotowettbewerbs der Schweizerischen Vogelwarte…