Die Grüninger AG aus dem Glarnerland ist nach eigenen Angaben einer der beiden bedeutendsten Anbieter von Industrie- und Gewerbemargarinen in der Schweiz. Youtube Previous Next In der Schweiz gibt es zwei Unternehmen, die den Markt der Industrie- und…

Nik zu Besuch auf einem österreichischen Betrieb. zvg Previous Next Nik, welchen Bezug hattest du zu Schweinen, bevor du das erste Mal einen Betrieb besucht hast? Es ist vor allem das Fleisch, zu welchem ich als fleischgeniessender Konsument einen…

Doris Erne will mit Molke durchstarten. Etienne Arrivé, lid Previous Next Noch ist der Trend zum Food-Upcycling frisch, doch zahlreiche Ideen sind vorhanden und Start-Ups stehen bereit, wie der Bio-Gipfel in Zollikofen zeigte. «Vor 15 Jahren gab es…

Eine Untersuchung habe gezeigt, dass die Wiesenzecke über den Winter konstant aktiv sei, ausser wenn es schneie. Erik Karits Previous Next Der Klimawandel sorge für milde Winter und damit verbundenen geringen oder häufig ganz ausbleibenden…

In Rio de Janeiro stieg die gefühlte Temperatur am Dienstag auf 58,5 Grad, wie die staatliche Nachrichtenagentur Agencia Brasil berichtete. pixabay Previous Next Die aktuelle Hitzewelle in Brasilien wird voraussichtlich zwischen Donnerstag und…

Für Fleisch aus dem Labor müssten daher keine Tiere getötet werden, was von Tierschützern befürwortet wird. Aleph Farms Previous Next Die Diskussion über synthetisches Fleisch spitzte sich zuletzt in Italien zu. Die Opposition lehnte ein Verbot…

Cornelia Fässler bloggt über Bauer, ledig, sucht. zvg Previous Next Wird das noch was? Mitten im Sturm stehend: so stelle ich mir Christoph vor, wie er sich in der Anwesenheit von Cynthia fühlt. Denn er kann nicht aus seiner Haut. Auch wenn Cynthia…

2021 gab es schweizweit 6’662 Sömmerungsbetriebe mit total 321’000 Normalstössen. SAV Der Schweizerische Alpwirtschaftsverband (SAV) beschloss vergangene Woche in Lungern OW eine grundlegende Reorganisation. Bewirtschafter erhalten Mehrheit Bislang…

Was haben sich Albi und Nina zu sagen? 3+ Previous Next In Bern wird Christoph von Cynthias (36) Hofgehilfen unter die Lupe genommen und Res stellt Cynthia anschliessend eine entscheidende Frage: Wie steht es eigentlich um ihr Herz? Auf Brigitte (61,…

Francine Poffet Previous Next Es soll getestet werden, wie die in den Rapsparzellen gefundenen Arten molekular identifiziert werden können. Es handelt sich dabei um 20 Arten kleiner Schlupfwespen, die die wichtigsten Rapsschädlinge parasitieren. Eine…