In Schweden und Finnland liefert sich die Natur ein Rennen: Das Wasser steigt, doch das Land steigt auch - und zwar schneller Land unter. Vielerorts fürchten Küstenorte den durch die Erderwärmung steigenden Meeresspiegel. Nicht so in Schweden und…

Das traditionelle Zuckerwarengeschäft mit Bonbons oder Gummiprodukten stagniere oder gehe zurück, schreibt die «Alimenta» anlässlich der grossen Süsswarenmesse ISM, die kürzlich in Köln (D) stattgefunden hat. Trends seien: zuckerreduziert oder…

Das Bauerndorf La Brévine erstreckt sich in der ebenen Fläche des Hochtals Vallée de la Brévine im Neuenburger Jura, beidseits des Dorfbaches Le Bied, nahe der Grenze zu Frankreich. Auf der Alpennordseite ist es am Dienstagmorgen teilweise so kalt…

Das Liebesbrief Handlettering-Set von Faber-Castell Die Kalligraphin Cornelia Studer beschriftet eine Karte für den Valentinstag Schokolade und Blumen sind am Valentinstag die Präsent-Klassiker. Wer jedoch an die eigentliche Tradition anknüpfen…

Die aussergewöhnlichen Frostnächte im April haben zu grossen Schäden in den Rebbergen geführt. Frostiger Frühling und heisser Sommer: Das Wetter im letzten Jahr hat den Schweizer Winzern zu schaffen gemacht: Mit 79 Millionen Litern fuhren sie die…

Das Staatsgebiet Dänemarks umfasst (ohne Färöer und Grönland) eine Fläche von 43.094 Quadratkilometer. Es ist damit grösser als das der Schweiz oder der Niederlande, Der dänischen Landwirtschaft gehen offenbar die Arbeitskräfte aus. Der Dachverband…

In Finnland hatte sich im vergangenen Jahr die Getreideernte wegen andauernder Niederschläge stark verzögert. Die finnische Regierung erwägt zusätzliche Hilfsmassnahmen zur Unterstützung von Landwirten, die von deutlichen Ernteausfällen betroffen…

Der lauthals krähende Hahn von Christian Hunger aus Safien-Platz GR gewinnt den ersten Preis des Wettbewerbs. Der Hahn von Bruno Wüthrich aus Schangnau kräht wie es sich gehört auf dem Miststock. Seidenhungockel Luigi ist so stolz auf seine Chiccas,…

Von den 19 Austragungsorten (alle Disziplinen zusammengenommen), werden 2020 bereits 16 Wettkampfstätten vorhanden sein. Vier Monate vor einer entscheidenden Abstimmung im Wallis hat die Olympiakandidatur Sion 2026 im Schweizer Volk offenbar wenig…

Mit 80 Millionen Franken wolle man, dass die Landwirtschaft wettbewerbsfähiger werde und im Zuge des Austritts aus der Europäischen Union von dem global wachsenden Interesse an britischen Erzeugnissen profitieren könne. Die britische Regierung hat…