Die strahlende Siegerin: Alexandra Knutti Alexandra Knutti hat den Kochwettbewerb "La Cuisine des Jeunes" von "Schweizer Fleisch" für sich entschieden. Sie überzeugte mit einer Lammfleisch-Kreation. Die 4 Finalisten hatten 2,5 Stunden Zeit, ihre…

Der Alpabzug bei Blatten/Belalp im Wallis fand noch bei einigermassen gutem Wetter statt. Das Video von Renate Derungs zeigt das Gegenteil. Der Schnee überraschte Mensch und Tier. Schon geschmückte Kühe bei der Alpabfahrt von der Lüdere im…

In Frankreich hat in der vergangenen Woche die diesjährige Rübenkampagne begonnen, und sie wird im ersten Jahr ohne Quote eine reichliche Ernte bringen. Nach Angaben des Statistischen Dienstes vom Pariser Landwirtschaftsministerium (Agreste) ist die…

Der Fall des mutmasslichen Tierquälers aus Hefenhofen beschäftigt seit Anfang August die Öffentlichkeit und brachte die Thurgauer Behörden in die Kritik. Die Kantonspolizei Graubünden hat am Freitag den Abtransport von Pferden von einer Alp im…

Auf die Landwirtschaft sind im abgelaufenen Wirtschaftsjahr fast 14% der gesamten australischen Ausfuhreinnahmen für Waren und Dienstleistungen entfallen. Der landwirtschaftliche Sektor in Australien hat im vergangenen Wirtschaftsjahr 2016/17 in…

Bis 2050 soll gemäss der Labour-Partei Neuseeland ein CO2-neutrales Land sein. Klimaexperten warnen. In Neuseeland setzt die oppositionelle Labourpartei mit ihrer Spitzenkandidatin Jacinda Ardern im Schlussspurt des Wahlkampfes auch auf das Thema…

Die Ponyrennen gehören zu den Höhepunkten des Equus helveticus in Avenches VD. Rund 18'000 Personen haben am Wochenende das Pferdefestival Equus helveticus in Avenches VD besucht. Der Samstag stand ganz im Zeichen von Ponyrennen - in Erinnerung an…

Neuschnee bewog viele Bündner Bauern, ihre Tiere von der Alp zu holen. Frost im Frühling und Trockenheit im Juni haben auf den Alpen das Graswachstum gebremst. Frühere Alpabfahrten, weniger Milch und weniger Alpkäse sind die Folgen. Die…

Der Altweibersommer kehrt frühestens Mitte kommender Woche ein. Bisher war der Monat September in meteorologischer Sicht eine Enttäuschung, wie SRF Meteo mitteilte. Kein Altweibersommer, keine warmen sonnigen Tage und nun bereits Bodenfrost. Vor…

Bell Food Group AG übernimmt die Hilcona AG. Mit der Freigabe der Übernahme durch die Wettbewerbsbehörden sind nun sämtliche Vollzugsbedingungen erfüllt. Die Hilcona AG wird definitiv durch die Bell Food Group AG übernommen. Am 3. Mai 2017 hatte die…