Auch 2016 warfen gut 800 Milchproduzenten das Handtuch, wie aus der am Freitag erschienenen Milchstatistik hervorgeht. Der harte Wettbewerb setzt den Schweizer Milchbauern stärker zu als der übrigen Landwirtschaft. Allein in den letzten zehn Jahren…

Der Himmel über der Schweiz hat just auf Herbstbeginn verdunkelt. Der Hochsommer in der Schweiz ist endgültig Vergangenheit. Im Tessin fielen in den vergangenen 30 Stunden enorme Niederschlagsmengen - teilweise über 200 Liter pro Quadratmeter. Aber…

GOOGLEMAP: Die Geröllmassen haben die Kantonsstrasse blockiert. Ein zweiter grosser Bergsturz mit anschliessendem Murgang hat am Donnerstagabend das Bündner Südtal Bergell erschüttert. Der Erdrutsch gelangte wie vor rund einer Woche bis vor Bondo.…

Consus hilft Bauern und verarbeitenden Firmen, die Produktion ressourcenschonend, wirtschaftlich und ohne Engpässe zu organisieren. Welche Nutzpflanzen lohnen sich wo für den Anbau? Ein von ZHAW-Forschenden entwickeltes Computerprogramm soll bei der…

CVP-Nationalrat Jean-Paul Gschwind verlangt, dass Bauern zeitlich begrenzte Steuerrückstellungen machen dürfen, um das Einkommen besser steuern zu können. Am Donnerstag erteilt der Bundesrat dem Ansinnen jedoch eine Absage. Der Bundesrat spricht sich…

Emmi produziert in Dagmersellen LU vor allem Mozzarella und Milchpulver. Die Schweizer Nahrungsmittelindustrie ist gesund und wettbewerbsfähig. Zu diesem Schluss kommt der Bundesrat in einem Bericht. Doch Herausforderungen bleiben. Dazu gehören die…

Vor allem beim Waldhonig sind Spitzenerträge zu verzeichnen. Gutes Jahr für die Imker im Emmental: Die Honigernte liegt deutlich über dem Vorjahr. "Wir erleben derzeit die beste Ernte seit 40 Jahren", sagte Beat Gerber, Präsident des…

Die zukunftsfähigen Betriebe sollen gemäss den SMP die Milch grösstenteils auf eigener (einheimischer) Futtergrundlage produzieren. Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) haben ihre Erwartungen bezüglich der Agrarpolitik 2022+ beim Bund deponiert.…

Der Hochsommer verabschiedet sich am Donnerstag. Ob er noch einmal zurückkehrt, ist unklar. Am Mittwoch kommen Sonnenhungrige noch einmal auf ihre Kosten. Meteorologen rechnen mit Temperaturen um die 30 Grad. Danach kühlt es deutlich ab. Am Mittwoch…

... den Kulturen zu schaffen. ...und Hagel... Erst sorgte Schneedruck für Schäden... ... sowie Wind, Starkregen und... Das Jahr 2017 dürfte als schadensreiches Jahr in die Geschichte eingehen. Eine erste Zwischenbilanz von Schweizer Hagel zeigt es:…