2019 gab es in der Schweiz 3,83 Millionen bewohnte Wohnungen gegenüber 3,78 Millionen im Vorjahr und 3,6 Millionen vor fünf Jahren. Die durchschnittliche Wohnfläche pro Person betrug 46 m2. 2019 sind in der Schweiz erstmals über eine Million…

An der HAFL wird neu der Major «Forest Engineering» angeboten. Mit dem GPS Bäume finden, dank Big Data Naturgefahren besser managen oder Borkenkäferbefall mit Drohnenbildern erkennen: das sind definitiv Themen in der Waldwirtschaft. Deshalb bietet…

Sorgt für Ärger: Importbutter in der Verpackung der Marke «Die Butter». Gemäss der Branchenorganisation Butter wird Butter dieser Marke ausschliesslich aus Schweizer Kuhmilch hergestellt und enthält keinerlei Zusatzstoffe. Weil in der Schweiz zu…

Der Verein Detailwandel.ch sei zu keinem Zeitpunkt bei Coop vorstellig geworden und habe nie seine Anliegen dargelegt, sagte eine Coop-Sprecherin der Nachrichtenagentur AWP am Montag auf Anfrage. Detailwandel.ch übt scharfe Kritik an Coop. Die…

Lloyd Zumstein, Sarah Gross, Käserin Alp Nünenen und Aileen Zumstein, Monalp. Sie brachten die Popup-Käserei von der Alp in die Stadt: Lloyd Zumstein, Sarah Gross, Käserin Alp Nünenen und Aileen Zumstein, Monalp. Beat Wampfler im K3-Käsekeller in…

Die Käsetheken in Australien sind bisher international, nun haben die inländischen Käse zugelegt. Infolge Buschfeuer, Corona-Krise und eingeschränkter Importe von Käse aus Europa und Übersee steigt im fünften Kontinent die Nachfrage nach…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Kälber mag sie über alles. Am Donnerstagabend heisst es wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in Staffel 16 die Sendung…

Links-Grün und die Tier- und Umweltverbände, die gegen die Vorlage das Referendum ergriffen hatten, sprachen am Wahlsonntag von einem «Abschussgesetz für den Wolf», von «einem missratenen Gesetz, das Wildtiere bedrängt». Bauerverbandspräsident Markus…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Sie ist eine begeisterte Viehzüchterin. Am Donnerstagabend hiess es wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentierte auch in Staffel 16 die…

Der Bauernkalender 2021 ist ab sofort bestellbar Die Shootings erfolgten Anfang Juni. Die Bauernkalender werden zu 100% in der Schweiz produziert. Der Bauernkalender 2021 ist im Kasten. Die neue Ausgabe gibt es in zwei Versionen, als «Girls»- und…