Der Trend zu mehr Ökologie, Regionalität und Nachhaltigkeit birgt auch Herausforderungen. Von einem künftig steigenden Liberalisierungsdruck in der Schweiz geht der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels (Swisscofel) aus.…

Eine allein dem Ziel des Klimaschutzes untergeordnete Einschränkung der landwirtschaftlichen Erzeugung bezeichnete das Landvolk als „aus den Augen, aus dem Sinn-Taktik“. Die Nahrungsmittelproduktion werde dann nämlich in Regionen der Welt verlagert,…

In Rumänien habe Weizen- und Rapsflächen sowie der Weinbau vor allem die Obstplantagen des Landes unter dem Schneefall und den starken Minustemperaturen gelitten. Auch die Landwirte in Rumänien müssen wegen Spätfrösten in diesem Frühling erhebliche…

Mehrere Gewitter fronten zogen am Freitag über die Schweiz. Erst noch Frost und nun schon Gewitter: Am Freitag haben sich am Jura und an den Voralpen Gewitter entladen. Örtlich gab es Hagelschlag und Starkregen. Bereits am Mittag gab es erste…

YOUTUBE:SNYAbJHw8IM Auf dem Ballenberg wurde die diesjährige Stubete gedreht. In den Jahren zuvor diente Kandersteg als Kulisse. Der 45-jährige Christian beherbergt auf seinem Hof im Berner Oberland sieben Kühe. Mit der Milch vertränkt er Kälber. Der…

Der Landwirtschaftsausschuss ist gegen die Streichung des Begriffs „aktiver Landwirt“. Der Landwirtschaftsausschuss des Europaparlaments hat mit seiner generellen Zustimmung zur sogenannten Omnibus-Verordnung Vereinfachungen in der Halbzeitbewertung…

GOOGLEMAP: Traditionelle Walrossjagd ist die Überlebensgrundlage der Yupik. Doch ohne Eis bleiben die Tiere weg. Er wird wärmer. Die Ureinwohner der Arktis leiden. Ihre traditionelle Nahrungsgewinnung wird durch eine Kette von Folgen der Erderwärmung…

Frühkartoffeln stammen derzeit noch aus dem Ausland. Bald ist es wieder soweit: Schalenfeste Schweizer Frühkartoffeln kommen ins Regal. Das kühle Wetter im April hat den Erntebeginn leicht verzögert. Zu kaufen gibt es bereits schalenlose Erdäpfel aus…

Die Danish Crown Gruppe ist nach eigenen Angaben der grösste Schweineschlachter Europas und der zweitgrösste der Welt. Zwecks Ankurbelung der Schweinemast in Dänemark und auch zur Absicherung der eigenen Rohstoffbasis wird der Schlachtkonzern Danish…

Gegen Fake News auf sozialen Medien hat der Bundesrat kein Konzept. Nach Ansicht des Bundesrats braucht es keine neuen Regeln für Facebook, Twitter oder Youtube. Auf Fake News und andere Formen der politischen Manipulation hat er allerdings keine…