Der neue Fonds Regulierung soll bei «saisonalen Überschüssen Exporte von Produkten mit einem Milchfettanteil ab 25%» stützen, was einer Nachfolgelösung für die Lactofama AG entspricht. Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) beurteilen die von der…

Der Verkauf von landwirtschaftlichen Flächen bedarf in Bayern ab dem 1. Januar 2017 schon ab Flächen von 1 ha einer Genehmigung. Zuvor hatte die Freigrenze bei 2 ha gelegen. Damit möchte die Landesregierung die bäuerliche Agrarstruktur im Freistaat…

Winterwetter in Kräiligen BE am Sonntag, 18. Dezember 2016 (rund 470 m.ü.Meer). Schönstes Wanderwetter etwas oberhalb von Langnau im Emmental ebenfalls am Sonntag, 18. Dezember 2016 (rund 780 m.ü.Meer) Verkehrte Welt. Während im Mittelland in der…

Biscosuisse: Schweizerischer Verband der Backwaren- und Zuckerwaren-Industrie, wurde 1914 gegründet und entstand aus der Fusion der beiden Organisationen Verband schweizerischer Zuckerwarenfabrikanten (gegründet 1905) und Verband schweizerischer…

ECO widmet die heutige Sendung dem Thema Zucker. Das Wirtschaftsmagazin «ECO» des Schweizer Fernsehen SRF widmet sich am Montag dem Thema Zucker. Dabei werden die gesundheitlichen Folgen des Zuckerkonsums thematisiert. Auch die Zuckerproduktion in…

Bundesrat Johann Schneider-Ammann. Johann Schneider-Ammann will mindestens bis zum Ende der Legislatur 2019 Bundesrat bleiben. Das sagte der amtierende Bundespräsident am Montag vor den Medien in Bern. Über sein Präsidialjahr zog er eine positive…

Konkret soll bei den industriellen Milchverarbeitern ein Abzug in Rappen pro Kilogramm auf alle nicht verkäste Verkehrsmilch erfolgen. Die Schweizer Milchbranche trifft Vorkehrungen für den Wegfall staatlicher Exportbeiträge nach dem «Schoggigesetz».…

Die Arbeit von Herdenhaltern wie Fjellström hat sich in den vergangenen Jahren geändert. Haben sich die Tiere früher im Winter allein von Moos und Flechten ernährt, brauchen sie nun zusätzliches Futter. Durch dichte Wälder, über Hochmoore und Seen…

In der Ostschweiz sorgt der Schnee für Winterstimmung. Die Meteorologen nennen es eine «schwache Störung», Freunde einer weissen Vorweihnachtszeit dürften darin gar nichts Störendes sehen: Schneewolken haben in der Nacht auf Montag insbesondere die…

Gutes Wetter hat das Wachstum begünstigt. Die Zuckerrohrerzeugung in Brasilien wird im noch bis Ende März 2017 laufenden Wirtschaftsjahr 2016/17 spürbar grösser ausfallen als in der vergangenen Saison. Laut einer aktuellen Schätzung des…