Sauerkraut gab es vermutlich schon zu Römerzeiten. Kabis gehört botanisch zur Familie der Kreuzblütler. Unterschieden wird zwischen Rot-, Weiss- und Einschneidekabis. Kurz vor der grossen Kabis-Ernte im Gürbetal BE. Die meisten Kabisköpfe werden zu…

Blick in den Stall der Testtiere bei Agroscope. Isabelle Morel ist wissenschaftliche Mitarbeiterin von Agroscope in Posieux und leitet die Untersuchungen rund um die Fütterung von Masttieren. Das Futter ist für jedes Tier genau dosiert und…

Die Plastikverschmutzung im Meer ist in den letzten Jahrzehnten rasant gestiegen. Nun präsentieren Forschende Hinweise, dass ein Grossteil der PET-Flaschen im zentralen Südatlantik aus China stammt und vermutlich illegal von Handelsschiffen entsorgt…

In einem kleinen Ort an der australischen Küste sind zwanzig Kängurus anscheinend absichtlich überfahren worden - vermutlich alle von ein und demselben Auto. Die toten Tiere wurden in einem Wohngebiet der Gemeinde Tura Beach entdeckt, wie die Polizei…

Auf Sri Lanka werden jedes Jahr fast 200 Elefanten getötet. In Sri Lanka sind vier tote Elefanten entdeckt worden, die offenbar von wütenden Dorfbewohnern vergiftet wurden. Unter den toten Tieren sei auch eine trächtige Elefantenkuh, teilte ein…

Wyss Rudolph Haiti und die Familie Wyss wohnen in Grasswil BE. Haiti wird bald die 200'000-Kilo-Marke überschreiten. Die Zahl der Milchkühe hat in der Schweiz einen historischen Tiefstand erreicht. Dafür werden die Kühe immer älter und produktiver.…

Die Anzahl Wanderschäfer ist in Deutschland dramatisch zurückgegangen. In Deutschland sind immer weniger Wanderschäfer mit ihren Herden unterwegs. Die deutsche Regierung geht in der Antwort auf eine Anfrage der Grünen davon aus, dass die Zahl seit…

Als nicht geschützte Tierart ist der Kormoran in der Schweiz ausserhalb der Schonzeit jagdbar. Der Kormoran hat sich in der Schweiz in den vergangenen Jahren stark vermehrt. 2001 wurden die Wasservögel zum ersten Mal seit dem Mittelalter beim Brüten…

Hirte Dominik Hautle und seine Schützlinge. Wie von der Alpbeiz sieht man vom Kreuz auf den Zürichsee. Die Alpbeiz ist eingebettet in die wunderschöne Landschaft. Die Alp-Belegschaft v.l. Karl Jud mit Enkel Fabio, Maria Jud, Hirte Dominik Hautle und…

Das Grundbuch enthält neben öffentlich zugänglichen Daten auch solche, die nur gestützt auf ein berechtigtes Interesse zugänglich sind. Ab dem 1. Juli 2020 gelten neue Regeln für den elektronischen Zugang zu Grundbuchdaten. Der Bundesrat hat am…