Ebenfalls um 1,7% auf etwa 24,2 Mio. t erhöhte sich dabei die Erzeugung von Milch, wie aus den vom Föderalen Statistischen Dienst (Rosstat) in Moskau veröffentlichten Angaben hervorgeht. Die russische Landwirtschaft hat ihre Schlachttierproduktion…

Wird nun umgepflügt? In der Landwirtschaftspolitik ( AP 22+) dürfte der Pfeiler Umwelt mit dem «Grünrutsch» deutlich Gewicht erhalten. An vielen Orten der Schweiz ist Ackerbau gar nicht möglich, da bietet sich graslandbasierte Milch- und…

Wird nun umgepflügt? In der Landwirtschaftspolitik ( AP 22+) dürfte der Pfeiler Umwelt mit dem «Grünrutsch» deutlich Gewicht erhalten. Erdrutschsieg für die Grünen. Wahltag ist Zahltag. Daniel Salzmann, stellvertretender Chefredaktor, mit einer…

Erdmandelgras verbreitet sich durch seine Knöllchen. Erdmandelgras auf dem Feld führt zu Ernteeinbussen. Erdmandelgras erschwert nicht nur die Ernte, die Erdmandeln werden durch den überbetrieblichen Maschineneinsatz auch von Feld zu Feld…

Sobald das Tier im Schlachthof über die Waage geht, wird ein etwa reiskorn-grosses Stück Muskelgewebe entnommen, das als Referenzprobe dient. Thomas Struckmeyer ist seit 2017 CEO bei Identigen Switzerland und zuständig für Schweiz, Deutschland und…

Bis Ende Juli sind mehr als 39'600 Bienenvölker gestorben. Das sind Milliarden einzelner Bienen und etwa 1,5 Prozent aller Völker in Russland. In Russland dürfte die Honigernte in diesem Jahr geringer ausgefallen: Imker beklagen, dass im Sommer…

Laut Bloomberg wiegen die Riesen-Schweine bis zu 500 Kilogramm. In China grassiert seit Monaten die Schweinepest. Der Schweinebestand ist regelrecht eingebrochen. Südchinesische Bauern reagieren mit einer aussergewöhnlichen Massnahme. Um die…

Die Schweizer Landwirtschaft dürfte 2019 eine Bruttowertschöpfung von 4,2 Milliarden Franken generieren, was einem Anstieg von 2,1% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Arbeitsproduktivität in der Landwirtschaft 1985 bis 2019 Vom Produktionswert zum…

Die Einkommen stiegen dank sehr guter Ernten im Obst- und Weinbau sowie höheren Einnahmen bei der Milch-, Geflügelfleisch- und Eierproduktion. Durchschnittlicher Arbeitsverdienst 2015–2018 in der Schweizer Landwirtschaft Gemäss den jüngsten…

EU-Landwirte zahlen die Zeche, so die Bauernverbände. Die USA erheben einen Strafzoll von 25% für zahlreiche Agrarerzeugnisse aus der EU. Die Welthandelsorganisation (WTO) erlaubt das den USA, weil die EU ihre Airbus-Flugzeugproduktion massiv…