Einzahlen sollen in den Solidaritätsfonds Handel, Schlachthöfe, Metzgereien, Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung und Restaurants. Frankreichs Wettbewerbsbehörde hat das Projekt eines Solidaritätsfonds für Schweineerzeuger genehmigt. Das haben der…

Die Kinder können ihre Shakes vor Ort selber zubereiten. Sie erhalten einen sauberen Shakerbecher geschenkt. Am Samstag, 16 April 2016, findet der Tag der Milch statt. An den zahlreichen Ständen werden über 80‘000 Besucher erwartet. Die Schweizer…

Spektakel für Ski-Touristen von Leukerbad: Der Ringkuhkampf im Schnee. Im Oberwallis kämpfen am 12. März acht Eringer-Rinder in einem Kuhkampf auf Schnee. Selbst im Wallis ist der Schneekampf eine Eigenheit und stösst auch nicht bei allen Züchtern…

Der Chasseral ist mit 1'607 m ü. M. die höchste Erhebung im Berner Jura, im Nordwesten des Kantons Bern, Schweiz. Sein früherer deutscher Name Gestler wird in der Region teilweise noch verwendet, ist jedoch in der übrigen Schweiz nicht bekannt.…

Etwa die Hälfte der Mongolen lebt von Viehwirtschaft. Jedes Stück Vieh ist rund 30 Dollar wert. Mindestens 125'000 Tiere sind bisher in der Kälte dieser Wintersaison umgekommen. Laut Schätzungen des mongolischen Aussenministeriums benötigt das Land…

Rahel Burkhalter aus Gurzelen BE gewinnt den 5. Schweizer Melkwettbewerb. Die acht Finalisten des diesjährigen Schweizer Melkwettbewerbs am Profi-Lait-Forum an der Tier&Technik. Auch in Zukunft wird die Schweiz auf Top-Qualität des Rohstoffs Milch…

Ähnlich wie Bell in der Schweiz verfügt die Huber-Gruppe über eine integrierte Produktion mit über 400 Vertragsmäster. Die Bell-Gruppe gehört nach eigenen Angaben zu den führenden Fleisch- und Convenience-Verarbeitern in Europa und ist in der Schweiz…

Die diesjährige Tier&Technik in St. Gallen konnte mit über 35'000 Eintritten 6 Prozent mehr Besucherinnen und Besucher als im Vorjahr empfangen. Die 480 Aussteller präsentierten einen breiten Querschnitt modernster landwirtschaftlicher Geräte und…

Vater Walter, Töchter Kathrin und Tamara, Mutter Monica sowie Matthias Brander sind ein eingespieltes Züchterteam. Zu den 35 GVE gehören 25 Kühe, davon zwei Drittel Fleckvieh, also16 Stück. Das Jungvieh der Familie Brandner. Ursprünglich lebten auf…

Hinter der Spekulationsstopp-Initiative standen die JungsozialistInnen (JUSO), SP, Grüne, Hilfswerke und Bauernorganisationen. Wetten auf steigende oder fallende Preise von Nahrungsmitteln werden in der Schweiz nicht verboten. Die Mehrheit der Stände…