Siegermuni Birrer's Falco vom Oristal und sein Götti, Patrick Räbmatter. Willi Wenger Previous Next Züchter Patrik Birrer vom Hof Oberaesch in Duggingen verriet, dass Falco am Tag der Taufe 850 Kilogramm schwer gewesen sei. «Ich rechne damit, dass…

Die Distanz zwischen Landwirtschaftsbetrieben und der Käserei darf gemäss Pflichtenheft maximal 30 km betragen. Die Milch ist zum Zeitpunkt der Verarbeitung höchstens 24 Stunden alt. Für die Produktion von Sbrinz AOP wird nur Rohmilch verwendet. Es…

Im Jahr 2022 war die Rekordmenge von 157,7 Mio. Tonnen Getreide gedroschen woden, darunter 104,2 Mio. Tonnen Weizen. Couleur Previous Next Das russische Landwirtschaftsministerium gibt sich für die diesjährige Getreideernte verhalten. Das…

Die zurückgetretenen und die neuen Vorstandsmitglieder mit dem Präsidenten ZMP, Thomas Grüter, Präsident ZMP, Werner Weiss, Franziska Duss, Lukas Dissler und Markus Schnider (v.l.) zvg Previous Next Pirmin Furrer, Geschäftsführer der Genossenschaft…

Der Wald von Thomas Michel zeigt einen untragbaren Wildverbiss. Monika Gerlach Previous Next Tiefrot gefärbt ist nicht nur die Waldparzelle von Thomas Michel auf dem vor ihm liegenden Plan – rot ist auch sein Kopf und zwar vor Wut. Der 58-jährige…

Die US-Behörden fanden Ende März das Virus in unpasteurisierter Milch. Imo Flow Previous Next In Texas war ein Mann positiv auf das Virus getestet worden, der auf einer Rinderfarm arbeitete. Wie die Übertragung genau stattfand, werde noch untersucht,…

In Grossbritannien gibt es weniger Mutterkühe. Meeeeting Previous Next Im Vereinigten Königreich ist der Rinderbestand Ende 2023 auf den niedrigsten Stand in diesem Jahrtausend gesunken. Weniger Mutterkühe Laut vorläufigen Daten des…

Die meisten Fleischesser lassen sich durch Klimainfos nicht beeinflussen. Swissmilk Previous Next In der Studie veranlassen Informationen zum Fleischkonsum Konsumentinnen und Konsumenten nicht dazu, unmittelbar weniger Fleisch zu essen. Noch…

Weisswein wurde im 2023 sogar mehr getrunken als im Jahr zuvor. Pixabay Previous Next Insgesamt sank der Weinkonsum im 2023 um 1,3 Millionen Liter auf 235,9 Millionen Liter, wie das Bundesamt für Landwirtschaft am Donnerstag mitteilte. Dies…

Die Schweizerin Yolanda Gnadinger am Stihl Timbersport International Women Cup 2022 in Wien im Mai 2022. zvg Previous Next Der Holzfäller-Fünfkampf «Pentathlon del boscaiolo» ist eine Wanderveranstaltung, die von Bosco Ticino, dem Verband der…