Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Junglandwirt Sebastian…

Der Sbrinz hat einen Inlandanteil von 90 Prozent. Jahres-Auszeichnung (von links nach rechts): Oskar und Martin Flüeler (Käserei Neuheim / Käserei Flüeler, Alpnach), Anton Mehr (Käserei Rotmoos, Rengg), Thomas Scheuber (Alpkäserei Untertrübsee,…

Die Forscher haben Moleküle (Styrene), einen Baustein des bekannten Kunststoffs Polystyrol, in die Zellzwischenräume gebracht, sie chemisch mit dem Holz verbunden und miteinander verknüpft. Aus natürlichem Holz wird so ein…

Von Schnee in Brig am Samstag bis 20 Grad im Tessin und Wallis am Sonntag: Das Wochenende bot nach einem grauen Start schliesslich perfektes Freizeitwetter. Der Sonntag zeigte sich praktisch in der ganzen Schweiz beinahe wolkenlos. Einzig «ein paar…

CODE:ABO2016 Miss Rinder 2013: Renato Hirondelle, Gebrüder Ramseier, Süderen. Wer wird Nachfolgerin von Miss Swiss Fleckvieh senior 2013: Victor Jessica, Daniel und Bernhard Hadorn, Schangnau. Miss Swiss Fleckvieh jung 2013: Fantast Cremona, GG…

CODE:ABO2016 Bereits ein erster Erfolg für die Schweiz. Stephan Hager aus Moisdon-la-Rivière im Westen Frankreichs gewinnt den Vorführwettbewerb der Jungzüchter. Seine Eltern sind aus Kaltbrunn SG ausgewandert. Abt. 1: 1. Salomon Marina, Karl…

CODE:ABO2016 Team Schweiz ist noch in der Boxengasse. Alles wacht, einsam schläft... Hans Signer ist aus Kanada nach Mende gekommen. Viel Interesse an den Schweizer Kühen. Bereits ein erster Erfolg für die Schweiz. Stephan Hager aus…

Das Logo der Braunvieh-Europameisterschaft in Mende Der Braunvieh-Weltkongress findet vom Donnerstag, 7. April bis Sonntag, 10. April in Mende im französischen Zentralmassiv statt. Die Braunvieh-Europameisterschaft wird am Samstag, 9. April…

Der französische Ministerpräsident Manuel Valls spricht zu den Braunviehzüchtern. Diese Rasse hat weder Angst vor Kälte und Wärme, sagte Manuel Valls. Die Krise im Milchmarkt sei nicht nur französisch, sie sei europäisch und müsse auch europaweit…

Die kälteste Luft überquert am Freitag die Schweiz. Anschliessend wird es wieder wärmer. Nach den schon fast sommerlichen Temperaturen am vergangenen Wochenende hat sich der Winter am Freitag noch einmal zurückgemeldet. Einzelne Flocken verirrten…