Bei herbstlichem Wetter verzeichnete das vierte Käsefest vom Samstag, 10. Oktober 2015 in Thun, erneut geschätzte 10‘000 Besucherinnen und Besucher. An 30 Marktständen konnten rund dreihundert Käsespezialitäten von Produzenten aus der Region…

Wie aus dem Regierungsentwurf für den Pariser Agrarhaushalt hervorgeht, soll das Budget gegenüber dem laufenden Jahr um 2,8 % auf insgesamt rund 4,5 Mrd Euro gekürzt werden. Le Foll sieht hierdurch jedoch keine Benachteiligung für den Agrarsektor.…

Beat Sprenger ist auch an der diesjährigen Pflüger-WM aufs Podest gefahren. Hier ein Bild bei seinem Einsatz an der diesjährigen Schweizermeisterschaft im Wettpflügen. Bei der 62. Weltmeisterschaft im Pflügen in Vestbo, Thisted (Dänemark), hat Beat…

Der Zillertaler Bergbauer Johann Hauser (l.) liefert die Milch an die Heumilchsennerei. Laut Heumilch-Obmann Karl Neuhofer stammt 90 Prozent der Heumilch von solchen Bergbauern. Über 40'000 Tonnen Heumilch – 15 Prozent der gesamten Milch in…

Ohne Braunvieh gehts an der Olma nicht Auch Schweine gibt es an der Olma zu sehen. Am 8. Oktober ist der Tag des Schweins. Am 16. Oktober findet die 14. Vier-Rassen-Eliteschau statt. Schweine, Milch- und Fleischrinder, Schafe, Ziegen, Pferde und…

Europameisterschaft 2013, Red Holstein Vize- Juniorchampionne: Plattery Savard Rénita, Christian Menoud, Romanens (CH) Rénita wurde an der Swiss Expo 2014 Red-Holstein Championne Senior. An der Swiss Expo 2014 wurde sie Championne Supreme. Grande…

Der Milchkuhbestand blieb mit 537'744 Stück gegenüber dem Vorjahr weitgehend stabil. Die Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter (ZAR) hat den aktuellen Grünen Bericht von Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter zum Anlass…

Laut MEG Milch Board zeigen die Studienergebnisse, dass am Milchmarkt vor allem die Kuhhalter das Marktrisiko tragen. In Deutschland gibt es nicht genug Wettbewerb um den Rohstoff Milch. Dies beklagt die MEG Milch Board und verweist auf eine von ihr…

Grafik: BFS Grafik: BFS Entgelt der entlöhnten und selbstständigen Personen in der Landwirtschaft. Grafik: BFS Landwirtschaftliche Gesamtrechnung Grafik: BFS In laufenden Jahr sinkt gemäss einer ersten Schätzung des Bundesamts für Statistik (BFS) das…

Peter Ulrich (l.) und Marco Angst mussten sich innert Kürze an die unterschiedlichen Bodenbedingungen gewöhnen. Die Schweizer Wettpflüger landen in der Gesamtwertung auf Platz 5 und 15. Europameister wurde der Nordire David Wright. Am Wochenende vom…