Die Schweizer Sortenliste für Kartoffeln 2023 ist verfügbar.
Bernhard Speiser
Die Schweizer Sortenliste für Kartoffeln 2023 beinhaltet insgesamt 73 verschiedene Sorten, davon sechs neue. Fünf Sorten wurden von der Liste gestrichen.
Die Forschungsanstalt Agroscope und die Branchenorganisation Swisspatat prüfen jedes Jahr neugezüchtete Kartoffelsorten.
40 auf Hauptsortenliste
Die Schweizer Sortenliste hat empfehlenden Charakter und ist in zwei Unterlisten aufgeteilt: In der Hauptsortenliste sind jene Sorten aufgeführt, die auf dem Schweizer Markt von grosser Bedeutung sind, die Nebensortenliste umfasst die wenig angebauten oder älteren Sorten.
Beide Listen führen die Kategorien Speisesorten und Sorten für die industrielle Verarbeitung zu Pommes frites und Chips. Die Hauptsortenliste unterteilt die Speisesorten zudem in frühe, festkochende und mehligkochende Sorten. Die Sortenliste 2023 umfasst 73 Sorten, wovon 40 auf der Hauptsortenliste und 33 auf der Nebensortenliste stehen.
Neue Sorten
In der Hauptsortenliste gibt es zwei neue Speisesorten: Acoustic und Colomba. Acoustic ist sehr resistent gegen Kraut- und Knollenfäule; Colomba ist sehr frühreif. Levinata wurde vom Züchter zurückgezogen und von der Hauptliste gestrichen.
Dieses Jahr wurden neue Sorten wie Austin, Babylon, Levante und Twinner in die Nebensortenliste aufgenommen. Bintje, Hermes und Osira wurden von der Hauptliste auf die Nebenliste gesetzt. Die vier Sorten Alverstone Russet, Double fun, Lady Anna und Salad Blue wurden definitiv von der Nebensortenliste gestrichen.
