Die Butterlagerbestände sind im Vorjahresvergleich tief. Dies veranlasste die Branchenorganisation Milch (BOM) beim Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) einen Antrag zum Import für 1000 Tonnen Butter zu stellen. Das hält die Migros nicht davon ab, für Kochbutter im 4er-Pack mit Aktionen zu werben.
4 Mödeli à 250 Gramm gab es in den vergangenen Tagen für Franken 9.95 statt für Franken 12.20. Diesmal war Butter noch günstiger als in vorangehenden Aktionen. Auf die Frage, ob auch Migros Butterimporte ersteigern werde, antwortete die Grossverteilerin wie folgt: «Das hängt von den Gesprächen mit unseren Lieferanten ab. Wichtig ist für uns, dass das Ziel der Versteigerung – die Erzielung eines möglichst hohen volkswirtschaftlichen Nutzens – erreicht wird.»
Wenn die Migros selber steigern werden, lasse man die Milchproduzenten in einem angemessenen Umfang an der Importrente teilhaben lassen. Und auf die Frage, weshalb die Butter jetzt noch günstiger angeboten werde, heisst es: «Wir sind immer bestrebt unseren Kunden das beste Preis-/Leistungsverhältnis auf dem Markt bieten zu können. Für die Migros ist es aber auch wichtig, dass die Produzenten eine angemessene Bezahlung erhalten, deshalb setzen wir uns auch dafür ein, dass von den Verarbeitern geforderte Preisaufschläge an die Bauern weitergegeben werden.»