Die neue Milchstatistik informiert über die aktuellsten statistischen Daten rund um die Milch.
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Die «Milchstatistik der Schweiz 2023» ist da , informiert Agristat in ihrer Medienmitteilung. Agristat ist der statistische Dienst des Schweizer Bauernverbands (SBV).
Die «Milchstatistik der Schweiz 2023» enthält 85 Tabellen mit den aktuellsten Daten über Milchproduktion, Milchverarbeitung, Aussenhandel, Preisentwicklung und Konsum von Milch und Milchprodukten in der Schweiz sowie internationale Vergleiche.
Informationen zum Milchmarkt auf 115 Seiten
Über 50 farbige Grafiken und Schemas zeigen Zusammenhänge auf und vereinfachen das Verständnis der Zahlen. Die Einleitungstexte zu jedem Kapitel geben zudem wichtige Hintergrundinformationen. Die Publikation mit 115 Seiten ist komplett zweisprachig (Deutsch und Französisch).
Wer sich für das Thema Milch interessiert sei es als Produzent, Milchverwerter, Konsument oder aus anderen Gründen finde in der «Milchstatistik der Schweiz» eine Fülle von Angaben zur Schweizer Milchwirtschaft, schliesst Agristat ihre Mitteilung.
-> Hier können Sie die «Milchstatistik der Schweiz 2023» einsehen und herunterladen.
