Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet durchschnittliche prozentuale Veränderung der Preise.
zvg
Die jüngste Auktion der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) endete mit einem zur letzten Auktion vor 14 Tagen unveränderten GDT-Index.
Die Indices der einzelnen gehandelten Produkte entwickelten sich unterschiedlich, das meistgehandelte Produkt, Vollmilchpulver, blieb mit 3’172 USD/t (2’832 Fr.) gleich, Butter und wasserfreies Milchfett (Butteröl) konnten sich befestigen, die Preise von Cheddar und Magermilchpulver gaben nach.
Gegenüber dem vorigen Event vor vierzehn Tagen schlossen Butter mit einem um 5,5% höheren Preis auf 5’379 USD/t (4’800 Fr.) und Butteröl mit einem Plus von 0,5% auf 4’758 USD/t (4’247 Fr.) fester ab. Cheddar, mit einem Minus von 3,3% auf 4’533 USD/t (4’046 Fr.) und Magermilchpulver mit einem Verlust von 2,3% auf 2’667 USD/t (2’380 Fr.), schlossen hingegen schwächer ab. Für Lactose und Buttermilchpulver kamen keine Preisnotierungen zustande.
Mit 153 Teilnehmern, von denen 103 Zuschläge für 20’372 t Milchprodukte erhielten, waren sowohl der Bieterkreis als auch das Handelsvolumen etwas kleiner als zuletzt. Der GDT-Index bildet den gewichteten Durchschnitt der Preise verschiedener international gehandelter Milchprodukte und Kontrakt-Zeiträume ab.
Kürzlich kündigte GDT an, dass sich der europäische Milchproduktegrosshändler Solarec neuer Anbieter einer breiten Palette von Butter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver und Mozzarella den Auktionen anschliesst. Das belgische Unternehmen steht zu 100% im Eigentum von fünf Genossenschaften, wobei Laiterie des Ardennes 90% davon hält. Das Unternehmen vermarktet aus 1,5 Mrd. kg Milch in zwei Werken (Recogne and Baudour) zu 110’000 t Milchpulver, 50’000 t Butter, und 190 Mio. kg UHT-Milch verarbeitete Produkte und stieg jüngst auch in die Erzeugung von 32’000 t Mozzarella ein. Solarec verkauft seine Produkte in 80 Länder auf allen fünf Kontinenten.
