Vor 20 Jahren entstand Suissessences in der Hitze einer Sauna, erzählt Bauer Fritz Hess aus Wangen an der Aare BE. Er und seine Kollegen seien an einem Männerabend zusammengesessen und hätten über die Zukunft der Schweizer Landwirtschaft gesprochen.
Zwischen Gesprächen über Marktöffnung und Preisdruck habe ein duftender Aufguss die zündende Idee gebracht: «Warum importieren wir ätherisches Öl aus dem hohen Norden, wenn unsere Wälder und Wiesen doch selbst voller Essenz sind?» Heute steht die Genossenschaft Suissessences nach eigenen Angaben für Schweizer Bio-Kräuter, nachhaltigen Anbau und feinste ätherische Öle.
«Feiern Sie mit uns!»
Höhepunkt des Jubiläumsjahres ist das Sommerfest und der Tag der offenen Tür am Samstag, 14. Juni 2025, auf dem Bauernhof von Fritz Hess in Wangen an der Aare BE. Unter dem Motto «Vom Setzling zum ätherischen Öl» öffnen Suissessences die Tore ihres Hofs.
Infos
Wo: Deitingenstrasse 31, 3380 Wangen an der Aare
Wann: Samstag, 14. Juni 2025, 10.00 – 18.00 Uhr
Programm:
- Kräuterfeld-Führungen um 10.30 Uhr | 13.30 Uhr | 15.30 Uhr
- Live-Destillation um 11.00 Uhr | 14.00 Uhr | 16.00 Uhr
- Vom Feld in die Flasche um 11.30 Uhr | 14.30 Uhr | 16.30 Uhr
Ausserdem können das eigene Aroma-Duschgel kreiert, die Wirkung reiner Pflanzenessenzen entdeckt und eine Fussmassage genossen werden – nach einem Spaziergang über den Barfusspfad. Dazwischen gibt es einen Grill-Lunch und eine Bar mit hausgemachten Bio-Sirupen.
-> Weitere Informationen gibt es auf dem Sommerfest-Flyer unter diesem Link