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Wie viel Ackerfläche braucht ein Mensch?
Nach Bern, Nuglar im Kanton Solothurn und Attiswil BE im Oberaargau bekommt auch Zürich einen Weltacker. Vier Frauen sind dabei, in Zürich-Schwamendingen einen aufzubauen. Die globale Landwirtschaft kommt in die Stadt.
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Olivia Senn, Simone Gabi und Barbara Holzer (v. l.) geben Gas.
Susanne Sigrist
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