Der Wettbewerb der Regionalprodukte findet am 23. und 24. September in Courtemelon JU statt.
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Für den Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2023 und seinen grossen Markt kann man sich jetzt anmelden. Erwartet werden Anmeldungen von mehr als 1000 Regionalprodukten und 150 Markstände aus der gesamten Schweiz.
Die Preisverleihung mit der Vergabe der Medaillen, des «Prix d’excellence» und der Auszeichnung der besten Produzentinnen und Produzenten findet am 22. September in Delémont statt. Ein Innovationspreis wird für ein besonders nachhaltiges und innovatives Produkt vergeben. Ehrengast 2023 ist der Kanton Bern.
Der Wettbewerb findet in Courtemelon JU statt, am Sitz der Fondation rurale interjurassienne. Anmelden kann man sich bis am 30. Juni 2023,
Verschiedene Auszeichnungen
Am Schweizer Wettbewerb für Regionalprodukte werden verschiedene Preise vergeben.
Das Beste mit einer Medaille ausgezeichnete Produkt in jeder Kategorie erhält den Preis für hervorragende Qualität (Prix d’excellence). Es werden fünf Preise verliehen, je einer pro Produktkategorie.
Diese Kategorien sind:
- Milchprodukte
- Bäckerei- und Konditoreiprodukte
- Fleischprodukte
- Früchte, Gemüse, Honig und andere Produkte
- Alkoholische Getränke
Der Preis für den besten Produzenten zeichnet nicht ein Produkt aus, sondern einen Produzenten. Prämiert wird der Produzent, welcher den besten Notendurchschnitt von mindestens 3 präsentierten Produkten in der gleichen Kategorie erhält.
Der Innovationspreis wird an Produkte verliehen, deren Zutaten, Herstellungsprozess und Nutzen für die Gesellschaft (bezüglich Nachhaltigkeit, Ethik und Ernährungsphysiologie) eine Innovation für die regionalen Produkte darstellt.
