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Rindfleisch erhält die orange-rote Karte

Nachhaltigkeit zählt für Konsumenten zunehmend. Der Eco-Score von Beelong soll helfen, umweltfreundliche Lebensmittel zu erkennen. Wie der EcoScore Menüs bewertet und warum die Einstufung Fragen aufwirft

Zoë Egger |
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