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Auch Käse-Weltmeister habens nicht leicht
Im abgelegenen Vorderfultigen BE machte Urs Leuenberger Gruyère AOP, der 2022 an den World Cheese Awards den Gesamtsieg holte. Heute führt…
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Ein kurzes Fell im Stall hat viele Vorteile
Mit Beginn der Stallhaltung greifen viele Tierhalterinnen und Tierhalter zur Viehschere. Die für eine Schur nötige Zeit ist kurz und gut…
Landtechnik
Ausstellungen Landtechnik
Agritechnica 2025: Wir geben euch einen Einblick
Die Agritechnica 2025 hat ihre Tore geöffnet. Vom 9. bis 15. November trifft sich in Hannover die internationale Landtechnikbranche zur…
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Feldtage 2026 an neuem Standort
Vom 10. bis 12. Juni 2026 wird Kirchberg BE zum Zentrum des Schweizer Ackerbaus. Die Feldtage 2026 präsentieren auf…
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Fenaco erhöht Lohnsumme – Kritik von Gewerkschaften
Der Agrarkonzern erhöht die Gesamtlohnsumme für das Jahr 2026 um 1,0 Prozent. Die Gewerkschaften Unia und Syna…
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«Den richtig guten Käse findet man leicht»
Christian Zürcher ist Käser und Direktor der Fromco. Er war bereits als Superjudge in der Expertenjury an den World…
12.11.2025 12:00
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Mit umstrittener Methode Ertrag steigern
Die Kinsey-Methode ist umstritten. In Versuchen zeigt sie keine Effekte. Jan Richardt aus Deutschland hat aber…
12.11.2025 14:00
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Westschweiz
Töff und Auto kollidieren mit Kühen
Im Kanton Freiburg haben sich am frühen Mittwochmorgen zwei Verkehrsunfälle ereignet. Ein Töff und ein Auto…
12.11.2025 12:20
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Tiergesundheit
Nutztiere: Antibiotikaverbrauch nimmt ab
Die Veterinärmedizin verwendet immer seltener Antibiotika. Ein Rückgang an Wirkstoffen konnte vor allem bei…
12.11.2025 06:41
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Ostschweiz
70 Prozent Selbstversorgung: Für Haab eine Utopie
Der Usterner Verein Blühpatenschaften lud zum Streitgespräch ein: Die Begründerin der Ernährungsinitiative und der…
12.11.2025 19:58
Regionen
Nordwestschweiz
Uni Basel: 52 Prozent wollen vegane Verpflegung
Bis 2030 soll die Universität Basel ihr Verpflegungsangebot vollständig auf pflanzliche Menus umstellen. Das geht…
12.11.2025 18:00
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12.11.2025 12:20
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Westschweiz
Dumpingpreise: Fenaco in Kritik
Auf einem Weinmarkt am Rande des Zusammenbruchs gerät Fenaco ins Zentrum der Kritik. Der Vorwurf der Winzer: Der…
11.11.2025 20:40
Politik & Wirtschaft
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Agrarwirtschaft
Bruderhahn-Mast: Antrag ohne Chance
Die Bio Suisse-Delegierten verabschiedeten an der Herbstversammlung das Budget das Jahr 2026. Ausserdem befassten…
12.11.2025 18:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milch: Weltmarktpreise tauchen weiter
Die Stimmung im Welthandel mit Milchprodukten ist auch zu Beginn des Novembers schwach geblieben. Bei der aktuellen…
12.11.2025 17:20
Politik & Wirtschaft
International
Mit Grenzschliessung Landwirtschaft schützen
Ungarn hält unter allen Umständen an der Grenzschliessung für ukrainische Agrarprodukte fest, weil es so die…
12.11.2025 16:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Schweizer Milch im PFAS-Test
Nach ersten Funden von PFAS in Milchproben reagieren Schweizer Bauern rasch: In mehreren Kantonen laufen freiwillige…
12.11.2025 08:40
Markt & Preise
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Marktpreise
Die aktuellen Marktpreise
Auf schweizerbauer.ch werden am Freitag jeweils die aktuellen Schlachtviehpreise publiziert.
Die aktuellen…
07.11.2025 17:20
Markt & Preise
Marktmeldungen
Walliser Wein für knapp 3 Franken
Aldi sorgt erneut für Aufsehen: Nach dem Brot für 99 Rp. bietet der Discounter nun ein Dôle du Valais AOC für…
12.11.2025 16:00
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Fenaco erhöht Lohnsumme – Kritik von Gewerkschaften
Der Agrarkonzern erhöht die Gesamtlohnsumme für das Jahr 2026 um 1,0 Prozent. Die Gewerkschaften Unia und Syna…
12.11.2025 10:40
Markt & Preise
Marktmeldungen
Coop setzt auf Prix-Garantie-Offensive
Der Schweizer Detailhandel steckt mitten im intensiven Preiskampf. Laut blick.ch hat Coop darauf mit einer gezielten…
10.11.2025 20:36
Pflanzen
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Pflanzenschutz
Glyphosat-Klagen: Bayer muss Milliarde zurücklegen
Die Spätfolgen der Monsanto-Übernahme für Bayer reissen nicht ab. Der Pharma- und Agrarchemiekonzern muss wegen…
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Ackerfuchsschwanz noch vor dem Winter bekämpfen
Das Winterbehandlungsverbot steht bevor. Vorher gibt es im Raps noch die Chance, chemisch gegen ein Problemungras…
12.11.2025 07:20
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12.11.2025 19:20
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Blauzungenvirus breitet sich in Deutschland aus
In Deutschland muss nach dem Ausbruch eines neueren Typs der Blauzungenkrankheit im Bundesland Saarland eine…
12.11.2025 11:20
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Übrige Tiere
D: Regierung erleichtert Abschuss von Wölfen
In Deutschland erleichtert die Bundesregierung den Abschuss von Wölfen: Das Raubtier werde in das Bundesjagdgesetz…
12.11.2025 09:20
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Nutztiere: Antibiotikaverbrauch nimmt ab
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12.11.2025 06:41
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Die Sache mit der Asche und der Entsorgung
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06.11.2025 19:58
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Alessandro und Chiara Turello teilen eine Leidenschaft: Sie betreiben Bergweinbau. Der Familienbetrieb produziert…
11.11.2025 09:40
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Am Mittwochabend gibts Polarlichter zu sehen
Intensive Sonnenstürme haben in der Nacht für Polarlichter bis weit in den Süden gesorgt. Auch in der Schweiz waren…
12.11.2025 12:40
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Mehrsprachigkeit verändert Alterungsprozess
Wer mehr Sprachen spricht, altert im Schnitt langsamer. Das zeigt eine Untersuchung, die Daten von über 86'000…
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Bauer,ledig,sucht
«Bauer, ledig, sucht»: Wenn Erfahrung Herz zeigt
Am Sonntagabend strahlte der TV-Sender 3+ eine neue Folge von Bauer, ledig, sucht aus. Unsere Bloggerin Cornelia…
10.11.2025 18:40
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Inselreptilien verschwinden, bevor man sie überhaupt kennt
Auf abgelegenen Inseln leben unzählige faszinierende Reptilienarten. Doch trotz ihrer Bedeutung für die Natur stehen…
09.11.2025 15:25
Nicht abgebauter Zaun kann teuer werden
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Erde steuert auf 2,8 Grad Erwärmung zu
Wölfe im Tessin: Bauern fürchten um ihre Alpwirtschaft
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