Auf dem Vierwaldstättersee trafen sich rund 90 Stallvisite-Anbieter aus der Zentralschweiz und dem Aargau mit den Projektverantwortlichen zum Austausch.
Die Stallvisite-Anbieter folgten der Einladung der Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) zu einer gemeinsamen Seefahrt. Sie nutzten diese für Diskussionen, gaben sich gegenseitig Tipps und tauschten sich untereinander und mit den Projektverantwortlichen aus.
"Der Anlass ist für die Betriebe eine willkommene Gelegenheit zum Austausch. Mir ist aber auch wichtig, dass wir mit diesem Tag den Anbietern für ihre Arbeit zugunsten der Stallvisite etwas zurückzugeben können", sagt Projektleiterin Aline Gerber.
Die Stallvisite ist ein Projekt der Basiskampagne "Schweizer Bauern" unter der Federführung des Schweizer Bauernverbands. Sie zeigt Konsumentinnen und Konsumenten, wo die Lebensmittel herkommen und wie sie entstehen.