Schon vor der schau kommt die Viehzuchtprominenz: Christoph Gerber mit seinem neuen Journal Bovina, Swiss-Expo-Präsident Jacques Rey und Frédéric Menetrey vom Schweizerischen Fleckviehzuchtverband. Noch ist er leer, der Ring im Beaulieu Lausanne. Schon bald geht hier die Schau los. Die Red-Holstein-Kühe sind erst morgen dran. Gemolken werden müssen sie aber heute noch. Erhard Junker scheint anzukommen beim schönen Geschlecht... Letztes Jahr richtete er den Holstein und Red-Holstein-Wettbewerb. "Wie viel Milch gibt eine Kuh?": Auch Hunderte Schulkinder besuchen die Swiss Expo und wollen alles mögliche wissen. Die Swissfleckvieh-Gurus: Hans Braun, Präsident der IG Swiss Fleckvieh, Hansueli von Steiger, als Sire-Analyst bei Swissgenetic für SF zuständig, und Martin Stettler, ehemaliger Präsident der Fachkommission Swiss Fleckvieh. Der Simmentaler Züchter Pierrot Dubosson erzieht seine Kühe mit der Peitsche.... Die Ehrenpreise warten auf die Sieger. Konzentration total bei Jersey-Richterin Cathy Yeoman. Sie wird am Samstag auch die Holstein-Schau richten. "Ääh, liebes Rind!" Jean-Louis Schrago von ABC-Genetics wirbt natürlich wieder für den Advent-Sohn Ritzi. An der RH-Ausstellung werden einige Rinder antreten. Cäsar Heri und Beat Reber von Triple Genetics beraten Michel Guex über Jersey-Genetik. Frank Amstutz aus dem Berner Jura hofft auf Erfolge in der Rasse Jersey. Gut gefrühstückt ist halb gewonnen!