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Die zweite Austragung der Swisscow findet im August 2016 auf dem Gelände des Eidgenössischen Schwing- und Älplerfestes (ESAF) im freiburgischen Estavayer-le-Lac statt.
Im Rahmen der Swisscow 2015 hat Swissherdbook erstmals Auszeichnungen über Betriebsmanagement, Goldmedaillen, Einstufungen mit 4E und mehr, Einstufungen 4 oder mehr EX vergeben. Diese Auszeichnungen sollen nun jährlich in einem feierlichen Rahmen stattfinden, teilt die Organisation mit.
Die Swisscow 2016 wird am 21. August 2016 auf dem ESAF-Gelände stattfinden. Neben der Übergabe der Auszeichnungen werden Führungen durch das ESAF-Gelände durchgeführt. Zudem werden die Lebendpreise präsentiert sowie eine Besichtigung des Gabentempels ermöglicht. Das gemütliche Beisammensein wird abgerundet durch ein reichhaltiges Verpflegungsangebot.
Weitere Informationen zum Programm werden zu einem späteren Zeitpunkt bekanntgegeben. Eingeladen werden unter anderem sämtliche Betriebsleiter und ihre Familien, die im Milchjahr 2015/2016 eine Auszeichnung erhalten.
