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So verdient man mit Schafen Geld
Wie steht es um die Wirtschaftlichkeit der Schafhaltung? Christian Gazzarin von Agroscope beschäftigt sich seit Jahren mit der Frage. Er führt aus, was für den Erfolg entscheidend ist.
Letztlich ist das summierte Schlachtgewicht pro Hektare Futterfläche die entscheidende Erfolgsgrösse.
zvg
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